Как правильно мыть фрукты и овощи?

Такие красивые и такие полезные. Они завоевали наши сердца и желудки своими вкусовыми качествами. А доктора и диетологи только и успевают призывать нас включать их в наш ежедневный рацион в большом количестве. На них многие проводят разгрузочные дни, помогая своему организму очиститься от всяких вредностей.

Овощи и фрукты! Ими заполнены прилавки магазинов и рынков. А руки так и тянутся за красивыми бочками, да за кладезем полезных веществ, помогающих снизить риск возникновения многочисленных болячек, не исключая и самых серьезных.

Все хорошо, но есть одно и довольно большое «но». Большинство овощей и фруктов завозится к нам из дальних стран. Путь к нам они проделывают не самый короткий, а, по большей части, храниться долго в обычных условиях они не умеют. Посему человечество и придумало обработку этих продуктов всяческими вредностями, называемыми пестицидами.

Пестициды (от лат. pestis — зараза и лат. caedo — убиваю) представляют собой химические вещества, используемые для борьбы с вредными организмами.

Ими начинают щедро обрызгивать фрукты и овощи еще в период их созревания и уборки урожая, пытаясь защитить от насекомых-вредителей, грибков и сорняков. Пестициды по своей природе токсичны и совсем не полезны и даже более того — опасны для человеческого организма.

Получается, как в той пословице: «Одно лечим — другое калечим».

Но не стоит особо впечатляться и из-за этого исключать их из рациона. Эксперты Национального Института защиты окружающей среды заверяют, что остаточное содержание пестицидов на овощах и фруктах настолько мало, что не представляет никакой угрозы для здоровья человека. Гораздо выше риск заболеть, если фрукты и овощи перестанут появляться на вашем столе.

Польза, которую приносят овощи и фрукты, снабжая наш организм основными витаминами, минералами и прочими питательными веществами, значительно превышает опасность, которая исходит от пестицидов.

Для того чтобы по максимуму оградить себя и свой организм от химических веществ, необходимо соблюдать простые правила.

Старайтесь очищать овощи и фрукты от кожуры. С кочанных овощей снимайте внешние листья. Так вы сможете избавиться от пестицидов, которые скопились на поверхности.

Даже если вы собираетесь снять с фрукта/овоща кожуру, перед этим как можно тщательней промойте продукт под струей проточной воды. Затем положите его в дуршлаг и дайте просохнуть. Данная процедура необходима, так как при снятии кожуры немытой есть риск занести на сам фрукт или овощ пестициды и грязь.

Если фрукт или ягода располагаются на тонких веточках, то постарайтесь промыть каждую ягодку, а у зеленого салата — каждый листочек.

Твердые овощи и фрукты, такие, как картофель, морковь и др., потрите щеткой или губкой.

Конечно же, для того, чтобы каждый раз не ломать голову, сколько химии вместе с ценными веществами вы купили, лучше выбирать те продукты, которые, скорее всего, обошлись без обработки. Вспоминается лозунг: «Поддержи отечественного производителя!»

Ну, а что? На самом деле, вероятность отравить свой организм снизится, если вы будете покупать овощи и фрукты у бабушек, которые предлагают свою продукцию на рынках, либо прямо возле своего огорода. Не говорю уже о лично взращенных плодах!

Ну, а если все-таки захочется экзотики или фруктов и овощей не по сезону, то, конечно же, не стоит ограничивать себя в своих желаниях. Просто соблюдайте меры предосторожности!

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 01:08 25.03.2017 Effectivinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как похудеть, и при этом не исключать продукты из питания?

Как похудеть, и при этом не исключать продукт...


А можно ли питаться так, чтобы не исключать специально из своего рациона продукты, и, в то же время, убрать лишние килограммы?Оказывается, да. Существует естественная программа рационального питания, ...


Высшее образование. Путь к вершине для любого.

Высшее образование. Путь к вершине для любого...


Для теперешнего человека не бывает вопроса о пользе или излишестве высшего образования. Все отлично в курсе, что в большинстве направлений деятельности это – наиболее существенная необходимость. Прито...


Уроки секса

Уроки секса


Многие мужчины питают любовь к женщинам. Ирина Машная, специалист-сексолог, дает рекомендации, как и чему научить молодую и неопытную партнершу. Разговор в постелиЛучше начать первым откровенный разго...


Искусственное оплодотворение на кораблях

Искусственное оплодотворение на кораблях


Скоро у британского побережья, в нейтральных водах, появятся «корабли искусственного оплодотворения», где британские пары законно смогут пройти лечение бесплодия, запрещенное в Соединенном Королевстве...


Вкусные рецепты: Почти курник (по следам кулинара mama tasi ), Шоколадные мини-кексы с кремом Мокко, Теплый салат из печеного перца

Вкусные рецепты: Почти курник (по следам кули...


Почти курник (по следам кулинара mama tasi )Блинчики испечь по любимому вами рецепту тоненькими. У меня были простейшие: молоко,яйцо, мука, ложка подсолнечного масла, чуть соли и сахара. Все на глаз -...


Упаковка и маркировка товаров

Упаковка и маркировка товаров


Товарные марки появились, когда возникла необходимость разделять производителей и продавцов. Сегодня они выполняют ту же самую функцию. Средствами маркировки выступают этикетки, ярлыки, штрих-коды, ид...


Познавательное

Обычным людям. Тем, кто не знает или сомневается в

Ситуация. Представьте, что у вас несколько дней болит живот. Какие у вас мысли будут по этому поводу? Каждый из вас в общих чертах представляет, как устроен ваш организм, какие основные органы в не...

Адам и Ева притча: почему мужики сволочи?

"Адам и Ева в раю". Рай... Смеркалось... Эдемский Сад... Ева в объятиях у Адама под фиговым деревом. В пылу сильной страсти он шепчет ей на ухо громовым голосом пылкой любви так, что весь...

Как выбрать автосервис - Нижний Новгород | ef

Сегодня на улицах города можно встретить огромное количество самых разных автомобилей, из чего следует вывод, что любителей машин очень много. На дороге можно встретить и опытных волков-дальнобойщиков...

Вкусные рецепты: Сицилийский картофельный пирог, Ш

Сицилийский картофельный пирогПриготовление: Сыр нарезать кубиками, салями длинными полосками. Петрушку и тимьян мелко порезать. Ветчину порезать кубиками и обжарить на сухой сковороде но золотистой к...

Истина в вине? Зашуми ты, голова хмельная...

Не наливай больше. Я больше не хочу. Заметь, я не сказал: «Больше не могу!» В предыдущих статьях мы говорили о «хорошем», теперь поговорим о плохом. На Ближнем Востоке Пе...

10 удачных идей для детской фотосессии

Дети так быстро растут! И именно поэтому родители хотят зафиксировать каждый момент счастливого детства своего ребёнка. Самый лучший способ запечатлеть мгновения жизни чада – это фотосессия. Предлагае...

как выбрать спутникового оператора?

Установить спутниковое телевидение вы так решили. Но как выбрать оператора, купить нтв+, или купить триколор, и какой тариф выбрать, как установить и настроить оборудование. В этом вам поможет данная ...

Обзор популярных миксеров Bosch

Миксер необходим практически каждой хозяйке, ведь он требуется для гораздо более быстрого и удобного приготовления выпечки. В настоящее время одной из наиболее крупных компаний, производящих миксеры, ...

Очищение организма при помощи соковой диеты

Великий пост продлится до 27 апреля этого года, значит, у нас есть отличная возможность очистить свой организм от шлаков и пестицидов. Одним из самых безопасных и эффективных видов диеты для соблюдени...

Вкусные рецепты: элегантное пате из куриной печени

элегантное пате из куриной печени1. Одну луковицу порезать и потушить в масле. Лук должен приобрести цвет и аромат, но оставаться мягким 2. Печень очистить от плёнок. 1/3 разделить на доли иотложить в...

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.