Как правильно мыть фрукты и овощи?

Такие красивые и такие полезные. Они завоевали наши сердца и желудки своими вкусовыми качествами. А доктора и диетологи только и успевают призывать нас включать их в наш ежедневный рацион в большом количестве. На них многие проводят разгрузочные дни, помогая своему организму очиститься от всяких вредностей.

Овощи и фрукты! Ими заполнены прилавки магазинов и рынков. А руки так и тянутся за красивыми бочками, да за кладезем полезных веществ, помогающих снизить риск возникновения многочисленных болячек, не исключая и самых серьезных.

Все хорошо, но есть одно и довольно большое «но». Большинство овощей и фруктов завозится к нам из дальних стран. Путь к нам они проделывают не самый короткий, а, по большей части, храниться долго в обычных условиях они не умеют. Посему человечество и придумало обработку этих продуктов всяческими вредностями, называемыми пестицидами.

Пестициды (от лат. pestis — зараза и лат. caedo — убиваю) представляют собой химические вещества, используемые для борьбы с вредными организмами.

Ими начинают щедро обрызгивать фрукты и овощи еще в период их созревания и уборки урожая, пытаясь защитить от насекомых-вредителей, грибков и сорняков. Пестициды по своей природе токсичны и совсем не полезны и даже более того — опасны для человеческого организма.

Получается, как в той пословице: «Одно лечим — другое калечим».

Но не стоит особо впечатляться и из-за этого исключать их из рациона. Эксперты Национального Института защиты окружающей среды заверяют, что остаточное содержание пестицидов на овощах и фруктах настолько мало, что не представляет никакой угрозы для здоровья человека. Гораздо выше риск заболеть, если фрукты и овощи перестанут появляться на вашем столе.

Польза, которую приносят овощи и фрукты, снабжая наш организм основными витаминами, минералами и прочими питательными веществами, значительно превышает опасность, которая исходит от пестицидов.

Для того чтобы по максимуму оградить себя и свой организм от химических веществ, необходимо соблюдать простые правила.

Старайтесь очищать овощи и фрукты от кожуры. С кочанных овощей снимайте внешние листья. Так вы сможете избавиться от пестицидов, которые скопились на поверхности.

Даже если вы собираетесь снять с фрукта/овоща кожуру, перед этим как можно тщательней промойте продукт под струей проточной воды. Затем положите его в дуршлаг и дайте просохнуть. Данная процедура необходима, так как при снятии кожуры немытой есть риск занести на сам фрукт или овощ пестициды и грязь.

Если фрукт или ягода располагаются на тонких веточках, то постарайтесь промыть каждую ягодку, а у зеленого салата — каждый листочек.

Твердые овощи и фрукты, такие, как картофель, морковь и др., потрите щеткой или губкой.

Конечно же, для того, чтобы каждый раз не ломать голову, сколько химии вместе с ценными веществами вы купили, лучше выбирать те продукты, которые, скорее всего, обошлись без обработки. Вспоминается лозунг: «Поддержи отечественного производителя!»

Ну, а что? На самом деле, вероятность отравить свой организм снизится, если вы будете покупать овощи и фрукты у бабушек, которые предлагают свою продукцию на рынках, либо прямо возле своего огорода. Не говорю уже о лично взращенных плодах!

Ну, а если все-таки захочется экзотики или фруктов и овощей не по сезону, то, конечно же, не стоит ограничивать себя в своих желаниях. Просто соблюдайте меры предосторожности!

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 01:08 25.03.2017 Effectivinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Индивидуалки CITY_R приглашают в гости

Индивидуалки CITY_R приглашают в гости


Появился часок-другой свободного времени и есть желание предаться зову плоти? SITE рад помочь каждому мужчине, у которого шелестят купюры в бумажнике, и предлагает на выбор местных красоток, предостав...


Вкусные рецепты: Зеленый борщ (вариант), Фруктово-ягодный фул с маскарпоне, Овощной салат с полезной заправкой

Вкусные рецепты: Зеленый борщ (вариант), Фрук...


Зеленый борщ (вариант)В кастрюлю налить немного воды, положить целую луковицу (ее по окончании варки мы вынимаем)и порезанный кубиками картофель. Как закипит вода добавить натертую морковь. После того...


Вред и польза минеральной воды

Вред и польза минеральной воды


Немного о минеральных источниках. Польза и вред. Сравнительная характеристика Лечебную минеральную воду нельзя пить по принципу «чем больше, тем лучше». Ессентуки № 4 и № 17 содержат ...


Кто такие «Лузеры»? Новое поколение некомпьютерных боевиков

Кто такие «Лузеры»? Новое поколение некомпьют...


Летом 2010 года на экраны один за другим вышли сразу три боевика в так называемом «старомодном стиле восьмидесятых». Первой в июне отчаянно ворвалась «Команда „А“»...


Почему выбирают сервис сменных ковров?

Почему выбирают сервис сменных ковров?


Прошло совсем немного времени, и грязезащитные системы стали необходимым атрибутом современной жизни, причём в большинстве случаев без них вообще не обойтись. Дело в том, что подавляющее большинство п...


Как выбрать доменное имя для нового сайта?

Как выбрать доменное имя для нового сайта?


Известный маркетолог Dr. Ralph F. Wilson сформулировал 4 критерия для правильного выбора доменного имени. Хорошее доменное имя должно удовлетворять всем 4 этим критериям: 1. Краткость Доме...


Познавательное

Отделка коттеджей по Фэн-Шуй: Цветовая гамма

Отделка коттеджей по Фэн-Шуй - это комплекс дизайнерских решений, который предусматривает выбор цветовой гаммы для создания гармоничной обстановки, при этом необходимо учесть такие факторы как: ...

Образование в США

В США не существует четкого определения самого понятия "высшее учебное заведение". В принципе любое учебное за ведение, осуществляющее дальнейшую подготовку после окончания средней школы ...

Сшибка мотиваций

Что такое сшибка мотиваций? Вопрос этот вчера возник, в общении с одним приятелем, который махом может включиться и умно рассуждать на любую тему, к месту используя цитаты и вклинивая красивые метафор...

Хранение грудного молока

Грудное молоко – это самый ценный продукт питания для вашего новорожденного малыша. Сегодня молодые мамы стараются кормить ребенка грудью как можно дольше – это советуют и многие специалисты по грудно...

Первая помощь при обморожении

Обмороженный участок кожи становится белым, теряет чувствительность. На этом участке прежде всего нужно восстановить кровообращение. Для этого отведите больного в теплое помещение, разотрите обморожен...

Иммуномодуляторы нам помогут

На сегодняшний день наша экология с каждым днем все ухудшается и ухудшается. Это, конечно же, отражается на каждом из нас, ведь именно природа снабжает наш организм всем самым необходимым: минералами,...

Купание в море

Анапчанам хорошо знакомо коварное Южное солнце, для гостей же Анапы необходимо знать несколько простых правил, чтобы хоть частично избежать неприятных последствий от возможной неумеренности в отношени...

А если аренда, то

Вряд ли кому понравятся грязные следы на полу в офисе, магазине или другом учреждении. И не важно, ваше это помещение, или вы являетесь просто гостем, клиентом, посетителем. Однако опрятный вид внутре...

Современная спецодежда. Какая она?

Мы давно привыкли к тому, что стиль одежды человека во многом продиктован тенденциями пресловутой моды. Несмотря на то, что большая часть людей одевается в обычных магазинах или покупает одежду на ры...

«Love Me Tender». Как песня про Ауру Ли стала хито

Не секрет, что король рок-н-ролла — Элвис Пресли — не написал ни одной своей песни. «Я не пишу для себя песен — я выбираю свои песни», — говорил...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.