Вкусные рецепты: Хлеб горчичный, Котлетки "Крестьянские" вариант, Быстрые пиццы из батона

Хлеб горчичныйВ теплом кефире (или что есть кисломолочное) развести дрожжи и сахар, оставить минут на 10-15, пока не появится симпотичная шапочка. Затем в эту смесь добавить майонез и горчицу, тщательно перемешать. В глубокую миску просеять муку, смешать с солью, влить подготовленную кефирно-дрожжевую смесь и замесить тесто. Миску с тестом затянуть пленкой (или накрыть полотенцем) и поставить в теплое место пока тесто не увеличится в два раза. Готовое тесто выложить на стол, вымесить (недолго), сформовать батон и выложить его на противень, застеленный бумагой для выпечки. Сделать надрезы на поверхности батона, прикрыть полотенцем и оставить в теплом месте минут на 20. Когда батон заметно увеличится в размере, смазать его белком, взбитым с 1 ст.л. воды. Выпекать в духовке, разогретой до 180 гр.С примерно 30 минут, до образования красивой корочки (тут много зависит от Вашей духовки). Готовый хлеб накрыть полотенцем и дать остыть (это в идеале, конечно. Мои мужики не дали ему остыть, дождались, чтобы не обжигало - и вперед!). Хлебушек вкусный и на следующий день. Очень рекомендую. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Мука пшеничная - 400 гр.
горчица столовая готовая - 1 ч.л.
майонез - 4 ст.л.
дрожжи сухие - 1 пакетик (9гр.)*
сахар - 1 ч.л.
кефир (простокваша) - 250 мл.
соль - 1/2 ч.л.**
яичный белок (для смазки) - 1 шт.
вода (для смазки) - 1 ст.л.
* я пекла сразу двойную порцию и мне вполне хватило пакетика дрожжей весом 11 гр. на все.
** я удвоила порцию соли (положила по 1 ч.л. на порцию), т.к. не люблю совсем пресный хлеб, и не пожалела.
Котлетки "Крестьянские" вариантФиле индейки и капусту пропустить через мясорубку (у меня с крупными отверстиями). Бекон и луковицу мелко порезать. В фарш добавить перец, соль, травки по вкусу, бекон с луком и яйца. Фарш хорошенько вымешать и дать отдохнуть. Сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях. Обжарить быстро на растительном масле и выложить в форму. Разогреть духовку до 200*. На горячие котлеты положить по чайной ложке сметаны, разровнять. Поставить в духовку на 20мин. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
филе индейки 700г,
капуста белокочанная 200г,
лук 1шт,
бекон 100г,
яйца 2шт,
сметана,
специи,
панировочные сухари,
растительное масло без запаха.
Быстрые пиццы из батонаВыложить кусочки батона на сухой противень,смазать каждый майонезом и кетчупом.На кусочки положить по 1 ч.л.кукурузы и несколько кружочков сосиски или кусочков колбасы сверху по 1ч.л. плавленного сыра.Посыпать тертым твердым сыром.Поставить в духовку нагретую до 200 градусов и запекать до румяной корочки.Можно украсить зеленью.

Вам понадобится:
1батон
1 маленькая баночка кукурузы
3 4 сосиски или колбаса
кетчуп
майонез
сыр плавленый
100гр.твердого сыра

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 09:21 20.05.2019 Effectivinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Современная спецодежда. Какая она?

Современная спецодежда. Какая она?


Мы давно привыкли к тому, что стиль одежды человека во многом продиктован тенденциями пресловутой моды. Несмотря на то, что большая часть людей одевается в обычных магазинах или покупает одежду на ры...


Чем дополнить летний образ?

Чем дополнить летний образ?


Вот и наступило долгожданное лето — сезон, когда всем особенно хочется выглядеть привлекательно и ярко, ведь именно этого так недостает в холодное время года. Летний гардероб куплен, но все...


Полезный мармелад

Полезный мармелад


Мармелад представляет собой сгущенный сок и мякоть фруктов (яблок, айвы, апельсинов), приобретающий твердую структуру за счет пектина или других желирующих веществ. За пределами России мармелад готовя...


Что делать, если ребенок отказывается есть в детском саду?

Что делать, если ребенок отказывается есть в ...


Вы забираете ребенка из детсада и среди прочего расспрашиваете его о том, как он сегодня кушал. В ответ же слышите, что он только пил чай или ел хлеб. Или на то же вам жалуются воспитатели. ...


Доктрина психоанализа

Доктрина психоанализа


Одна из тенденций медицинской психологии, возникнувшая в начале века - психоанализ, сначала усилиями Фрейда, а затем и его последователей, постепенно превратилась в учение, претендующее на оригинально...


Щепа и кора в ландшафтном дизайне

Щепа и кора в ландшафтном дизайне


Сфера применения коры для ландшафтного дизайна ЩЕПА И КОРА используются как декоративное покрытие в саду, чтобы избежать вида голой земли. Мульчирование корой сокращает время, потраченное на содержани...


Популярное

Вкусные рецепты: ТОРТ =РЫЖИК=, Овощной суп с фрика

ТОРТ =РЫЖИК=Яйца взбить с пудрой, добавить масло и мед, поставить на водяную баню и нагреть, не доводя до кипения. Снять с огня. Всыпать муку, соду. Замесить тесто. Разделит его на 10-12 частей и выпе...

Как сохранить чистоту в помещении?

Наверное, каждый из нас понимает, как трудно поддерживать чистоту в помещениях, через которые ежедневно проходят десятки людей, особенно в непогоду, когда на улице идёт дождь или падает мокрый снег. В...

Интимный уход, или Поговорим о сокровенном?

Собираясь с подружками в кафе, девушки дружно обсуждают методы похудения, способы ухода за волосами, кожей и ногтями… Вот только об интимном уходе обычно говорить как-то стесняются. А ведь тема...

Чистота помещений прежде всего

Чистота и комфорт внутренних помещений – это не только залог здоровья, но и важная часть интерьера каждого офиса, магазина или иного объекта недвижимости современных городов. И коль скоро вопрос подде...

15 октября – Всемирный день сельских женщин. Есть

С давнего времени домашнее хозяйство держала в руках женщина — мать и жена. Она ведала ключами от всего дома, вела учет сену, соломе и муке. Весь скот и вся живность находились под ее присм...

Как похудеть по Монтиньяку? Фаза первая.

Сколько раз вы сидели на диете и теряли 10, 15, 20 кг (необходимое число вставить самим)? И сколько раз после диеты набирали 15, 20, 25 (см. выше — необходимое число вставить)? Как ост...

QIP или ICQ? Что выбрать?

Аська ICQ. - Где скачать аську на компьютер бесплатно. - Что такое аська(isq). - Сравним аналоги icq. - Возможность делать звонки через интернет. - И, на всякий случай, вспомним принципы компьютерной ...

Почему экономия выгодна для всех?

Давайте вернемся в школьные годы и вспомним уроки геометрии, а точнее доказательство теорем, где одним из способов решения являлось доказательство от противного. Но мы не будем доказывать теоремы, а п...

Удаление волос - что предлагает современная космет

Еще во времена Клеопатры женщины боролись с лишними на теле волосками: делали шугаринг — удаляли волос смесью сахара и лимонного сока. И всегда наличие избыточного роста волос у женщин счит...

Вкусные рецепты: Печенье "Пасхальные овечки&q

Печенье "Пасхальные овечки"Готовим: 1. Порубите холодное сливочное масло с мукой, солью, сахарной пудрой и ванилином, добавьте яйца и холодную воду. Замесите песочное тесто. Уберите его на 1 час в хол...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.