Вкусные рецепты: Капчёная капусточка, Торт Захер, Лосось фаршированный - вариант!!!

Капчёная капусточка1.Салат нужно делать заранее до подачи к столу-тогда сыр растворится в майонезе,и салат преобретёт нежный капчёный вкус. 2.Капусту нашинковать,сыр очистить от корочки и натереть на крупной тёрке. 3.Перемешать все ингредиенты,заправить майонезом и поставить в холодильник.

Вам понадобится:
400г капусты
150-200г колбасного капчёного сыра
майонез
Торт ЗахерСливочное масло взбить с сахарной пудрой до бела, тонкой струйкой влить растопленый чуть теплый черный шоколад. Так, чтобы сливочное масло не растаяло. Добавляем соль и ванильный сахар, продолжаем взбивать. Постепенно при взбивании по одному добавляем желтки. Отдельно взбить белок с сахаром и перемешать с шоколадной массой. В конце засыпать просеяную муку и аккуратно перемешать. Выложить в форму диаметром 22 см. Выпекать при темп 180 градусов 1 час. Потом бисквит должен остыть. Разрезаем бысквит (после остывания) пополам. Берем 300 гр. абрикосового варенья, разводим с небольшим кол-м воды и доводим до кипения, потом пропитывам нижнюю половинку бисквита. На нее кладем вторую половинку и пропитываем сверху. Бока также смазываем абрикосовым варентем, ставим в холодильник. Пока торт охлаждается, приготовим шоколадную глазурь. Шоколад растопить на водяной бане, добавить туда горячие словки, перемешать. Добавить размягченное сл масло, мед, абрикосовый джем и какао. Все это взбить блендером. Взбивать 1 минуту. Затем торт полностью залить сверху и по бокам этой шоколадной глазурью. Торт Захер готов!!!

Вам понадобится:
Корж:
Сливочное масло 135 гр.
Сахарная пудра 45 гр.
Горький шоколад 135 гр. (растопить макс до 40 градусов)
Щепотка соли
Ванильный сахар чайная ложка
Желток 125 гр. (6 яиц)
Белок 180 гр. (6 штук, опять же)
Сахар 180 гр.
Мука 135 гр.
Глазурь:
Шоколад горький 100 гр.
Сливочное масло 35 гр.
Горячие сливки (33%) 85 гр.
Мед 35 гр.
Абрикосовый джем (протертый через сито) 165 гр.
Какао пудра 25 гр.
Лосось фаршированный - вариант!!!С филе лосося срезать кожуру,помыть и обсушить на сухо бумажным полотенцем. Сбрызнуть филе лимонным соком+посолить+обмазать табаско. Помыть,обсушить и порезать меленько зелень чеснока+базилик. Сложить зелень в отдельную посуду,добавить творог+ сыр филадельфия+ сок лимона 1 ст.л.,перемешать,добавить каперсы и опять аккуратно перемешать не повредив каперсы. Выложить творожную массу на филе и закрутить рулетом,обмазать получившийся ролл оливковым маслом,посыпать оставшийся зеленью+каперсы,уложить на верх пару долек лимона и завернуть в фольгу. Выпекать в разогретой до 200ц духовке 30 минут.

Вам понадобится:
Филе лосося 500гр. 1 шт.
Творог 5% 100гр.
Сыр Филадельфия 100гр.
Каперсы 2 ст.л.
Базилик половина пучка.
Лимон половина.
Зелень чеснока 10 веточек.
Соль по вкусу.
Оливковое масло 1 ст.л.
Табаско 1ч.л.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:03 24.03.2017 Effectivinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Виниловые наклейки для декора интерьера

Виниловые наклейки для декора интерьера


  Оформление интерьера виниловыми наклейками приобретает все большую популярность. В прошлое отходят обои в цветочек, все чаще при ремонте нашей квартиры мы отдаем предпочтение лак...


Кто

Кто


     Что значит понимание ??     А что значит не понимание ???     Понимает ли кто ни будь тебя ????    &...


Вкусные рецепты: Сырный пирог (по мотивам хачапури), Фруктовый кекс, Шоколадно-малиновый торт-мороженое

Вкусные рецепты: Сырный пирог (по мотивам хач...


Сырный пирог (по мотивам хачапури)Разделить тесто на 2 части,раскатать.Первый слой раскатанного теста укладываем в смазанную маслом форму, делаем бортики. Сырыи яйца натираем на крупной терке,кинзу на...


10 удивительных драгоценностей, которые поражают своей красотой

10 удивительных драгоценностей, которые пораж...


Бриллиантовые переливы, блеск сапфиров и изумрудов, нежная красота жемчуга – всё это испокон веков привлекало человека. Из года в год ювелирные дизайнеры оттачивают своё мастерство с большим азартом, ...


За что клиент оценит услугу?

За что клиент оценит услугу?


Ошибка многих руководителей сервисных компаний в оценке услуг своих конкурентов как раз и заключается в том, что они не хотят понять: клиенты бывают разные по своим притязаниям, платежеспособности и т...


Кудряшки: любить нельзя выпрямлять?

Кудряшки: любить нельзя выпрямлять?


Так было и будет всегда. Девочки с прямыми волосами с детства орудуют плойкой и ищут бигуди, чтобы быть похожей на благородную барышню с завитушками. Девочки с кудряшками чего только не изобретали для...


Популярное

Как подготовить глину для лепки?

Подсушенную глину надо мелко раздробить деревянным молотком и засыпать в невысокую пластиковую емкость, заполненную до половины водой так, чтобы слой воды над глиной составлял 5−10 сантиметров. ...

«Как помочь первокласснику адаптироваться к новым

Предшкольный возраст — необыкновенное время. По накалу эмоций, темпам внутреннего переустройства человека оно сродни первому году жизни. Ребенок меняется прямо на глазах.Человек взрослеет в течение вс...

Работа по найму или свой бизнес? Часть 1. Работа п

Привет, друзья. Хочу поделиться своими мыслями в отношении выбора жизни. Точнее сказать, как жить, что делать, чем заниматься. Этот вопрос у меня лично возникал неоднократно. Я на сегодняшний момен...

Как сохранить ребенку память о детстве?

Как быстро пролетает детство! Мы незаметно вырастаем из коротких штанишек, игрушки ломаются, а любимые книжки желтеют и рвутся. Уходят годы, а вместе с ними и волшебное очарование детства. Что же...

Как сарбозы над разведкой посмеялись? К годовщине

«Спи солдат, спокойной ночи. Дембель стал на день короче». Уверен, все, служившие срочную, хорошо помнят эту нехитрую присказку, которую, если была такая возможность, обязательно произносил кто-то из ...

Польза авокадо

Несколько лет назад многие из нас даже и не знали о существовании авокадо. Обходились мы тогда своими овощами и фруктами – картошкой, редиской, огурцами, помидорами, семечками, клубникой. В народе пол...

Как работают специалисты кадровых агентств?

Состоящие в штатах кадровых агентств менеджеры, осуществляющие подбор персонала, осуществляют поиск наиболее подходящих на имеющиеся вакантные места кандидатур. Перед тем, как начать поиск кандидатов,...

Этапы развития Успеха

В наше время, «секреты успеха», уже не являются секретом. И если вы хоть раз интересовались этим направление, то конечно знаете все, что для этого необходимо... но у вас еще нет вашего успеха? что-то ...

В Великобритании ощущается острая нехватка донорск

Английские клиники искусственного оплодотворения страдают от острой нехватки донорской спермы. По мнению специалистов, причиной сложившейся ситуации стал принятый в прошлом году закон, по которому «де...

Школьный сайт и проблемы индексации

Проблема с индексацией страниц вроде бы нормально решается владельцами сайтов, однако бывают случаи, когда страницы индексируются яндексом, но не все. Живой пример, это школьный сайт, на котором Яндек...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.