Вкусные рецепты: Капчёная капусточка, Торт Захер, Лосось фаршированный - вариант!!!

Капчёная капусточка1.Салат нужно делать заранее до подачи к столу-тогда сыр растворится в майонезе,и салат преобретёт нежный капчёный вкус. 2.Капусту нашинковать,сыр очистить от корочки и натереть на крупной тёрке. 3.Перемешать все ингредиенты,заправить майонезом и поставить в холодильник.

Вам понадобится:
400г капусты
150-200г колбасного капчёного сыра
майонез
Торт ЗахерСливочное масло взбить с сахарной пудрой до бела, тонкой струйкой влить растопленый чуть теплый черный шоколад. Так, чтобы сливочное масло не растаяло. Добавляем соль и ванильный сахар, продолжаем взбивать. Постепенно при взбивании по одному добавляем желтки. Отдельно взбить белок с сахаром и перемешать с шоколадной массой. В конце засыпать просеяную муку и аккуратно перемешать. Выложить в форму диаметром 22 см. Выпекать при темп 180 градусов 1 час. Потом бисквит должен остыть. Разрезаем бысквит (после остывания) пополам. Берем 300 гр. абрикосового варенья, разводим с небольшим кол-м воды и доводим до кипения, потом пропитывам нижнюю половинку бисквита. На нее кладем вторую половинку и пропитываем сверху. Бока также смазываем абрикосовым варентем, ставим в холодильник. Пока торт охлаждается, приготовим шоколадную глазурь. Шоколад растопить на водяной бане, добавить туда горячие словки, перемешать. Добавить размягченное сл масло, мед, абрикосовый джем и какао. Все это взбить блендером. Взбивать 1 минуту. Затем торт полностью залить сверху и по бокам этой шоколадной глазурью. Торт Захер готов!!!

Вам понадобится:
Корж:
Сливочное масло 135 гр.
Сахарная пудра 45 гр.
Горький шоколад 135 гр. (растопить макс до 40 градусов)
Щепотка соли
Ванильный сахар чайная ложка
Желток 125 гр. (6 яиц)
Белок 180 гр. (6 штук, опять же)
Сахар 180 гр.
Мука 135 гр.
Глазурь:
Шоколад горький 100 гр.
Сливочное масло 35 гр.
Горячие сливки (33%) 85 гр.
Мед 35 гр.
Абрикосовый джем (протертый через сито) 165 гр.
Какао пудра 25 гр.
Лосось фаршированный - вариант!!!С филе лосося срезать кожуру,помыть и обсушить на сухо бумажным полотенцем. Сбрызнуть филе лимонным соком+посолить+обмазать табаско. Помыть,обсушить и порезать меленько зелень чеснока+базилик. Сложить зелень в отдельную посуду,добавить творог+ сыр филадельфия+ сок лимона 1 ст.л.,перемешать,добавить каперсы и опять аккуратно перемешать не повредив каперсы. Выложить творожную массу на филе и закрутить рулетом,обмазать получившийся ролл оливковым маслом,посыпать оставшийся зеленью+каперсы,уложить на верх пару долек лимона и завернуть в фольгу. Выпекать в разогретой до 200ц духовке 30 минут.

Вам понадобится:
Филе лосося 500гр. 1 шт.
Творог 5% 100гр.
Сыр Филадельфия 100гр.
Каперсы 2 ст.л.
Базилик половина пучка.
Лимон половина.
Зелень чеснока 10 веточек.
Соль по вкусу.
Оливковое масло 1 ст.л.
Табаско 1ч.л.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:03 24.03.2017 Effectivinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Тамарин праздник

Тамарин праздник


Сергей вышел покурить на площадку, в спортивном трико, футболке и сланцах. Затягиваясь сигаретным дымом, задумывался, как скрасить свой монотонный день, развлечь себя. На дворе почти уже лето, можно с...


Слово и дело

Слово и дело


Слово и дело Меня зовут Ольга Зарецкая, и я пишу эро-рассказы по сериалу «Сверхъестественное» Пожалуйста, поднимайте рейтинг. Комментарии, отзывы и пожелания, ( а также проклятия и ругательства) отпра...


В объятиях пирата. Часть 2

В объятиях пирата. Часть 2


Анну разбудил её собственный сон. Ей приснился Серж, элегантный, неотразимый, такой, каким она впервые увидела его, только стоял он не в тесной каюте корабля, а на балконе, с которого открывался чудес...


Картриджи за экологию!

Картриджи за экологию!


  Картриджи для принтеров вполне привычная, обыденная вещь для людей, каждый день пользующихся оргтехникой. C английского слово картридж (cartridge) буквально переводится так – патрон, заряд, кас...


Меню диеты №3

Меню диеты №3


В свое время известный врач и ученый М. И. Певзнер разработал систему специального питания, которая предназначалась для лечения целого ряда заболеваний. Эти диеты успешно применяются и по сей день. Од...


Мобильные стенды - это выгодно!

Мобильные стенды - это выгодно!


Если вы опытный участник выставки, то, скорее всего, уже выбрали свою любимую модель мобильных выставочных стендов. Среди выставочных стендов существует несколько типов конструкций, но все конструкции...


Познавательное

Пол ребенка можно определить еще до зачатия

В новой клинике Гонконга врачи утверждают, что они умеют определять пол будущего ребенка по календарю еще до зачатия. Эта услуга входит в пакет ведения беременности стоимостью более 6 тысяч долларов, ...

Натяжные потолки российского производства. Функцио

Нюансы подновления интерьера сегодня куда более нежели актуальны для практических всех собственников жилья. Ну кому же не хочется содержать в личном владении реально стильный и модный интерьер? Да ещё...

Рецепт пшенной каши с тыквой

Каша – блюдо традиционное для русской кухни. Горшочек с горячей кашей упоминается во всех произведениях русского фольклора. Кашу ели и в будни, и в праздники. Наверное, поэтому русская кухня знает мно...

Иван Грозный. Кто такие «княжата»?

Итак, Иван Третий стал первым российским самодержцем. Но самодержавие еще очень молодо, самодержцу требовалась поддержка, сила, на которую государю можно было опереться. Только появляющееся поместное ...

Воспитание

Вопрос: Как правильно работать с ребенком во время вспышки в нем раздражительности и злости?Ответ: Наилучший метод – сфотографировать ситуацию и вынести на обсуждение. Человеку полезно увидеть себя со...

Вкусные рецепты: Сицилийский картофельный пирог, Ш

Сицилийский картофельный пирогПриготовление: Сыр нарезать кубиками, салями длинными полосками. Петрушку и тимьян мелко порезать. Ветчину порезать кубиками и обжарить на сухой сковороде но золотистой к...

Как клеить обои

Как клеить обои? Ничего сложного в этом нет. Воспользуйтесь нашими рекомендациями, и процесс поклейки пройдет без особых проблем. Этап 1. Удаление старых обоев. Прежде всего, необходимо удалить стар...

Нужен хороший подарок? Деловые подарки и бизнес-су

Всем знакомо ощущение невольного почтения к вещи из натуральной кожи искусной выделки? Когда бережно держишь в руках дорого и со вкусом оформленный альбом, книгу, блокнот, папку, портмоне, органайзер ...

Необычные деликатесы из рыбы. В чем секрет их попу

Во многих странах туристов угощают довольно странным, но крайне популярным блюдом — рыбой с душком. Этот деликатес имеет разные названия, но принцип его приготовления везде один: рыбу с сол...

Тибор Дери. Почему его нельзя забыть?

Есть люди, которые совсем не такие, как все. Хотя они и живут рядом с нами. Ходят теми же самыми путями-дорогами, что и мы. Так же присматриваются к окружающему нас миру. Но вот видят в нём&...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.