Вкусные рецепты: Бисквитный рулет с кокосовым кремом и кусочками ананаса "Нежность"., Рулет из лаваша с горбушей(вариант), Cалат "Гусарский"

Бисквитный рулет с кокосовым кремом и кусочками ананаса "Нежность".Яичные белки взбейте с сахаром и ледяной водой в пышную пену. Подмешайте желтки. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем теста и просеянный крахмал. Взбейте массу миксером на малых оборотах. Духовку разогрейте до t=200С. Противень застелите пергаментом. Равномерно распределите тесто по пергаменту, выпекайте в духовом шкафу 10-13 минут. Кухонное полотенце увлажните водой и посыпьте сахарным песком. Извлеките из духовки бисквит и опрокиньте его на полотенце (пергамент окажется сверху). Смочите пергамент водой и сразу снимите. Используя кухонное полотенце, скатайте бисквит в рулет. Отложите завёрнутый рулет в сторонку пока готовите крем. Желатин замочите на 20 минут в кипячёной воде комнатной температуры. Ананасы мелко порежьте. Смешайте творог, кокосовое молоко, ананасовый сироп, лимонный сок и 3 стол.ложки сахара. Желатин распустите на слабом огне или в СВЧ (до кипения не доводите). Смешайте 2 столовые ложки "кокосового творога" с распущенным и охлаждённым до комнатной температуры желатином, а затем подмешайте к основной творожной массе. Поставьте в холодильник на 10-20 минут, пока крем не начнёт желироваться. Густо взбейте сливки с 3 стол.ложками сахара. 6 стол.ложек взбитых сливок отложите для украшения. Когда творожная масса начнёт желироваться, добавьте сливки и слегка взбейте венчиком. Подмешайте в крем ананасы. Раскатайте рулет и равномерно распределите крем. Сверните рулет. Покройте рулет отложенными взбитыми сливками. Украсьте кокосовой стружкой.

Вам понадобится:
1стакан=250мл
бисквит:
-3 яйца
-75гр муки
-25гр картофельного крахмала
-100гр сахара
-3 стол.ложки ледяной воды
-1 чайн.ложка разрыхлителя теста
крем:
-150гр 18% творога
-150мл 33% сливок
-250мл несладкого кокосового молока
-1/2 стакана мелко нарезанного ананаса (консервированного в сиропе)
-3 стол.ложки сиропа (от консервированных ананасов)
-1 стол.ложка лимонного сока
-6 стол.ложек сахара
-20гр желатина
-3 стол.ложки кипячёной воды (для замачивания желатина)
для украшения:
-1 стакан кокосовой стружки
-50гр тёмного шоколада
кроме того:
-пергамент для выпечки
-чистое кухонное полотенце
-3 стол.ложки сахара (для посыпки полотенца)
-противень 38х25 см
Рулет из лаваша с горбушей(вариант)1. Берем тонкий лаваш 2. Для начинки плавленный(мягкий) сыр смешиваем с рубленной зеленью 3. Лаваш смазываем этой смесью 4. А теперь укладываем слоями огурец, горбушу и делаем один оборот 5. следующий слой - болгарский перец, горбуша и так же делаем оборот. 6. Так чередуем слои. 7. Готовый рулет завернуть в целофан и положить в холод на 2 часа Приятного аппетита!!!!!!!

Вам понадобится:
Лаваш тонкий — 1 шт
Горбуша (малосольная) — 1 бан.
Огурец свежий — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Зелень
Сыр плавленный — 2 шт
Cалат "Гусарский"Окорочка, яйца и огурцы порезать кубиками, картошку потереть на крупной терке, измельчить чеснок, заправить майонезом. Украсить зеленью (петрушка, укроп)

Вам понадобится:
окорочка копченые
картофель вареный
яйца вареные
огурец маринованный
чеснок
майонез

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:03 24.03.2017 Effectivinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Сравнение лучших воздухоочистителей

Сравнение лучших воздухоочистителей


Всем известно, что помимо своих очевидных преимуществ, быстрое развитие техники имеет некоторые существенные недостатки. И многие из этих недостатков связаны с отрицательным воздействием на здоровье ч...


Бумагопластика, или Когда бумага перестает быть просто бумагой?

Бумагопластика, или Когда бумага перестает бы...


Удивительный это материал — бумага. Натуральный, благородный, благодарный. А какой неожиданно пластичный! Немного душевного тепла, немного фантазии, чуть-чуть упорства и на выходе &mda...


Как правильно заказать наружную рекламу в Москве

Как правильно заказать наружную рекламу в Мос...


Невозможно уже представить облик современных городов без нынешнего ассортимента предметов наружной рекламы бесчисленного множества товаров и услуг. Вполне естественно, что спрос на услуги по изготовле...


Вкусные рецепты: Почти курник (по следам кулинара mama tasi ), Шоколадные мини-кексы с кремом Мокко, Теплый салат из печеного перца

Вкусные рецепты: Почти курник (по следам кули...


Почти курник (по следам кулинара mama tasi )Блинчики испечь по любимому вами рецепту тоненькими. У меня были простейшие: молоко,яйцо, мука, ложка подсолнечного масла, чуть соли и сахара. Все на глаз -...


Отделка коттеджей по Фэн-Шуй: Цветовая гамма

Отделка коттеджей по Фэн-Шуй: Цветовая гамма


Отделка коттеджей по Фэн-Шуй - это комплекс дизайнерских решений, который предусматривает выбор цветовой гаммы для создания гармоничной обстановки, при этом необходимо учесть такие факторы как: ...


Настоящее послание от Деда Мороза: стоит ли пользоваться этой услугой?

Настоящее послание от Деда Мороза: стоит ли п...


Вы уже перешли к подготовке к Новому году? Нет? А ведь лучше бы уже поторопиться. Допустим, в случае, если у вас есть дети, то в начале осени возможно заказать для них именное поздравление от Деда Мор...


Стоит прочесть

Лекарственное взаимодействие

Лекарственное взаимодействие - сложный раздел фармакологии, изучающий механизмы взаимного влияния препаратов друг на друга. В основном это влияние сводится к усилению или ослаблению эффекта одно лекар...

Как выбирать книгу для ребенка-дошколенка?

Как только мой старший сын научился садиться, я отправилась к книжным лоткам — пришло время знакомить ребенка с литературой. Пускай даже детской и с картинками. Затею мой малыш воспринял с ...

Почему дети военных – особая каста? Нашим отцам по

Детство наше прошло в сборах и переездах. В бесконечной веренице военных городков и гарнизонов, садиков и школ. Мы были в них вечными новичками. Едва успеешь привыкнуть — отца переводят, па...

Детские мечты: бесследно ли они исчезают? Сон, уви

…Иван Фантазилин пришёл домой поздно — в конторе праздновали его энный по счёту день рождения. Точнее было бы сказать, справляли. Ведь празднуют только то, чему по-настоящему ра...

Может ли кролик стать другом человека?

Не сомневайтесь! Владелец хвостика-помпончика способен к настоящей дружбе. Кролик полигамен, это сказывается на его характере: он очень общителен, способен привязаться к хозяину и стать буквально полн...

Струйные МФУ

Если Вы давно купили домой компьютер, освоили его, то начинает закрадываться мысль о покупке принтера. Потому, что часто хочется самому напечатать очень удачную фотографию и тут же подарить другу. Воз...

Как поселить Интернет в мобильном телефоне?

В наше время информация — это то, что необходимо нам всегда и везде: в магазине, на работе, в отпуске, в дороге, при общении с коллегами и друзьями. А где ее можно взять? Самый удобный спо...

Где жил чешский Робин Гуд? В Чешском Раю…

А звали этого чешского разбойника Румцайс. И это имя знакомо многим — кому по зачитанным до дыр книжкам, кому — по многочисленным мультфильмам. Автор этих книг — чешс...

Доктрина психоанализа

Одна из тенденций медицинской психологии, возникнувшая в начале века - психоанализ, сначала усилиями Фрейда, а затем и его последователей, постепенно превратилась в учение, претендующее на оригинально...

Привлекательность Анталии для инвесторов

  Для большинства наших соотечественников Турция становится первой страной, в которую принято отправляться в зарубежную поездку, это лидер туристических направлений. Теперь здесь можно стать со...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.