Вкусные рецепты: Бисквитный рулет с кокосовым кремом и кусочками ананаса "Нежность"., Рулет из лаваша с горбушей(вариант), Cалат "Гусарский"

Бисквитный рулет с кокосовым кремом и кусочками ананаса "Нежность".Яичные белки взбейте с сахаром и ледяной водой в пышную пену. Подмешайте желтки. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем теста и просеянный крахмал. Взбейте массу миксером на малых оборотах. Духовку разогрейте до t=200С. Противень застелите пергаментом. Равномерно распределите тесто по пергаменту, выпекайте в духовом шкафу 10-13 минут. Кухонное полотенце увлажните водой и посыпьте сахарным песком. Извлеките из духовки бисквит и опрокиньте его на полотенце (пергамент окажется сверху). Смочите пергамент водой и сразу снимите. Используя кухонное полотенце, скатайте бисквит в рулет. Отложите завёрнутый рулет в сторонку пока готовите крем. Желатин замочите на 20 минут в кипячёной воде комнатной температуры. Ананасы мелко порежьте. Смешайте творог, кокосовое молоко, ананасовый сироп, лимонный сок и 3 стол.ложки сахара. Желатин распустите на слабом огне или в СВЧ (до кипения не доводите). Смешайте 2 столовые ложки "кокосового творога" с распущенным и охлаждённым до комнатной температуры желатином, а затем подмешайте к основной творожной массе. Поставьте в холодильник на 10-20 минут, пока крем не начнёт желироваться. Густо взбейте сливки с 3 стол.ложками сахара. 6 стол.ложек взбитых сливок отложите для украшения. Когда творожная масса начнёт желироваться, добавьте сливки и слегка взбейте венчиком. Подмешайте в крем ананасы. Раскатайте рулет и равномерно распределите крем. Сверните рулет. Покройте рулет отложенными взбитыми сливками. Украсьте кокосовой стружкой.

Вам понадобится:
1стакан=250мл
бисквит:
-3 яйца
-75гр муки
-25гр картофельного крахмала
-100гр сахара
-3 стол.ложки ледяной воды
-1 чайн.ложка разрыхлителя теста
крем:
-150гр 18% творога
-150мл 33% сливок
-250мл несладкого кокосового молока
-1/2 стакана мелко нарезанного ананаса (консервированного в сиропе)
-3 стол.ложки сиропа (от консервированных ананасов)
-1 стол.ложка лимонного сока
-6 стол.ложек сахара
-20гр желатина
-3 стол.ложки кипячёной воды (для замачивания желатина)
для украшения:
-1 стакан кокосовой стружки
-50гр тёмного шоколада
кроме того:
-пергамент для выпечки
-чистое кухонное полотенце
-3 стол.ложки сахара (для посыпки полотенца)
-противень 38х25 см
Рулет из лаваша с горбушей(вариант)1. Берем тонкий лаваш 2. Для начинки плавленный(мягкий) сыр смешиваем с рубленной зеленью 3. Лаваш смазываем этой смесью 4. А теперь укладываем слоями огурец, горбушу и делаем один оборот 5. следующий слой - болгарский перец, горбуша и так же делаем оборот. 6. Так чередуем слои. 7. Готовый рулет завернуть в целофан и положить в холод на 2 часа Приятного аппетита!!!!!!!

Вам понадобится:
Лаваш тонкий — 1 шт
Горбуша (малосольная) — 1 бан.
Огурец свежий — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Зелень
Сыр плавленный — 2 шт
Cалат "Гусарский"Окорочка, яйца и огурцы порезать кубиками, картошку потереть на крупной терке, измельчить чеснок, заправить майонезом. Украсить зеленью (петрушка, укроп)

Вам понадобится:
окорочка копченые
картофель вареный
яйца вареные
огурец маринованный
чеснок
майонез

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:03 24.03.2017 Effectivinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Купить мебель в Москве с выгодой: заказать в интернете или идти в магазин?

Купить мебель в Москве с выгодой: заказать в ...


Еще только 30 лет назад покупка мебельных изделий была истинным приключением: выбор был небольшой, в магазинов немного и в них нескончаемые очереди. Вот почему у любого уважающего себя советского чело...


Как вырастить «змеиную пальму»?

Как вырастить «змеиную пальму»?


В силу своих огромных размеров знаменитый аморфофаллус гигантский (A. Titanum) не подходит для выращивания в комнатных условиях. Однако есть виды, не менее красивые, но более компактные, с успехом рас...


Как удачно выйти замуж и избежать «брака» в браке?

Как удачно выйти замуж и избежать «брака» в б...


Социологи отмечают смену женских приоритетов. Лет пять назад большинство женских изданий, следуя за настроениями читательниц, отстаивали преимущества экономической самостоятельности. Сегодня многие же...


Обзор лучших электрических и бензиновых газонокосилок

Обзор лучших электрических и бензиновых газон...


Назначение газонокосилок - уход за травяным покрытием участка. Со своей задачей газонокосилки справляются прекрасно, поэтому они являются самым популярным видом садовой техники. Однако не все газоноко...


Вкусные рецепты: Десерт с черносливом и орехами, Салат АРТУРАС (фирменное блюдо), "Картофель фаршированный"

Вкусные рецепты: Десерт с черносливом и ореха...


Десерт с черносливом и орехамичернослив запарить на 30 мин. желатин распустить(я распустила его в молоке) чернослив мелко покрошить орехи тоже покрошить(я и то и другое сделала кухонными ножницами) и ...


Ремонт, отделка

Ремонт, отделка


Итак, друзья мои, после многочисленных переживаний, отчаявшихся желаний и ночной бессонницы вы, наконец, дошли до того момента, когда ключ от долгожданной - "своей" квартиры лежит и осваивается в ваши...


Познавательное

Как правильно отремонтировать Айфон?

Согласитесь, многие современные устройства порой подводят. Правда, это не касается Айфона, поскольку в подавляющем большинстве случаев он усердно служит своему хозяину и не допускает никаких огрехов в...

Как разведка генерала материла? К годовщине ввода

Не бери в голову, братишка. Не за ордена и медали мы воевали. Но если кто спросит, так скажу: «Не надо мне орден, я на медаль согласен». На эту. За Саурскую революцию. Вот, с зелёненькой к...

Баги Вконтакте. Usability тест.

Некоторое время назад наткнулся на объявление о приеме на работу на должность разработчика Вконтакте. Есть там такой раздел "Кто нам не интересен" и последним пунктом в нем значится:"Если Вы считаете,...

Составные части современной грязезащиты

Вопрос грязезащиты никогда не снимается с повестки дня. ведь в любое время года, в любую погоду в помещения маленькие и большие на подошвах обуви заносится грязь или песок. Вся эта грязь, особенно пес...

Кто такие «Лузеры»? Новое поколение некомпьютерных

Летом 2010 года на экраны один за другим вышли сразу три боевика в так называемом «старомодном стиле восьмидесятых». Первой в июне отчаянно ворвалась «Команда „А“»...

Иммуномодуляторы нам помогут

На сегодняшний день наша экология с каждым днем все ухудшается и ухудшается. Это, конечно же, отражается на каждом из нас, ведь именно природа снабжает наш организм всем самым необходимым: минералами,...

Легко ли быть пешеходом в Праге?

Если вас окружают красные крыши домов, часы и трамваи, вы — в Праге. Сначала мы думали, что идентичность всех кровельных покрытий связана с особенностью чешского рынка строительных материа...

Постельное белье. О тканях, используемых в произво

Данная статья познакомит вас с некоторыми особенностями тканей, применяемых в производстве постельного белья. Все ткани для постельного белья изготавливаются из текстильных волокон, качество которых о...

Как правильно мыть фрукты и овощи?

Такие красивые и такие полезные. Они завоевали наши сердца и желудки своими вкусовыми качествами. А доктора и диетологи только и успевают призывать нас включать их в наш ежедневный рацион в большом ко...

Крыша, стройматериалы, кровля

Постройка или ремонт дома требуют тщательного подхода к выбору стройматериалов. Главная задача дома - укрывать людей от дождя и снега, внешнего шума и других неприятных явлений. Большое внимание требу...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.