Вкусные рецепты: Супчик с фаршем., Сочный песочный киш с луком-пореем и сыром., томатный суп с морепродуктами

Супчик с фаршем.Для начала расскажу пред историю этого супа. решила я сделать сегодня котлеты,провернула мясо с луком,добавила 1 яйцо посолила,поперчила,добавила чесночек и поняла что из этого фарша может получится максимум запеканка,уж больно жидкое оно получилось,наверно перемерзло. Но так как у меня сломалась духовка,решила я сварить суп с фрикадельками. Что-бы не пришлось делать макароны по-флотски. Поставила 2 литра воды,почистила и порезала брусочками картофель и бросила их в воду когда она закипела. Тем временем нарезанный кубиками лук обжарила на сале оставшимся от мяса,уж больно жирное оно было. Добавила к луку морковь натертое на терке,томат-пасту,соль,перец,сахар. Как вода вторично закипела после того как я кинула туда картофель,стала добавлять фрикадельки и тут происходит следующее,мои фрикадельки разваливаются превращаясь в кашу. Тут я очень обрадовалась,что решила сварить суп а не котлеты. Добавила зажарку под конец варки мин через 10 после фарша. К слову сказать мой супец получился на славу все остались довольны и даже не поняли моего промаха,подумав,что так и должно быть,все так и задуманно! Суп получился густой,ароматный и сытный!

Вам понадобится:
Фарш смешанный свинина + говядина 500 г.
Лук 2 шт.
Картофель 4 шт.
Яйцо 1 шт.
Морковь 2 шт.
Томат паста 2 ст л.
Соль+перец по вкусу+сахар 1 ч л.
Чеснок 2 зубчика.
Сочный песочный киш с луком-пореем и сыром.Смешайте муку, маргарин, 1 яйцо и 0,1 ч л соли и замесите тесто. Полученное тесто поставьте на 1 час в холодильник. Лук-порей вымойте, почистите, нарежьте колечками и обжарьте на растительном масле, приправьте солью, перцем и оставьте остывать. Форму (диаметр)24 см смажьте жиром и присыпьте мукой. Тесто раскатайте в круг диаметром на 4 см больше формы и уложите в форму. Прижмите по краям. Дно наколите вилкой, положите пергамент, сверху - сухой горох или фасоль. Выпекайте в разогретой до 175 градусов духовке минут15. Натрите сыр на крупной тёрке, смешайте с остывшим луком и равномерно распределите в форме. Взбейте 3 яйца со сметаной, приправьте солью, перцем, мускатным орехом. Залейте начинку в форме яично-сметанной смесью и выпекайте при той же температуре ещё 30 мину. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
200 г маргарина
300 г муки
4 яйца
соль перец
мускатный орех
400 г лука-порея
150 г твёрдого сыра
250-300 г сметаны
растительное масло.
томатный суп с морепродуктамипомидор отчистить от кожи, семян и нарезать кубиком 0.5 см.(консоме),шалот мелко нашинкоыать - обжарить на сливочном масле. залить бульон и сок, дать закипеть.после закипания измельчить блендером до однородности, добавить криветки и лосось (нарезаный уубиком 2х2 см.).варить до готовности морепродуктов. при подачи украсить базеликом (по желаниюдобавить рубленый базелик в суп)...приятного аппетита...))

Вам понадобится:
помидор св.- 1шт.лук шалот - 1луков.рыбный бульон - 50мл. томатный сок - 200гр. криветки кокт-ые-30гр криветки тиг-ые - 3шт лосось охл.- 60 гр.масло слив.- 10 гр.базелик по желанию.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:00 24.03.2017 Effectivinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Кто ищет, тот всегда найдет? CONTACT и семейный бюджет

Кто ищет, тот всегда найдет? CONTACT и семейн...


Смешинки в глазах и легкий румянец, порывистая, шустрая и озорная — такой с детства знали Леночку родители, друзья и просто соседи. За что и прозвали егозой. Замужество, а тем более рожден...


Как сделать отдых в Феодосии интересным? Выбираем экскурсии

Как сделать отдых в Феодосии интересным? Выби...


Чтобы по окончании отпуска не было мучительно больно за бесцельно потраченное время, надо правильно организовать свой досуг: не поджариваться на пляже изо дня в день, а провести время действительно с ...


Вкусные рецепты: Рулет -полено "ЛЕСНОЙ ПЕЙЗАЖ", Гратен из трески "Восточно-средиземноморски й", чайный завтрак

Вкусные рецепты: Рулет -полено "ЛЕСНОЙ П...


Рулет -полено "ЛЕСНОЙ ПЕЙЗАЖ"Тесто: Бисквит-маслянный,можете делать по тому рецепту, который Вам легче делать для рулета.Я делала по рецепту: Маслянный бисквит:Отделить белки от желтка, взбить по пол....


Известная Многофункциональная система WordPress

Известная Многофункциональная система WordPre...


Много веб-мастеров в курсе о существовании программы WordPress , вне зависимости от того, всего лишь пытались они создать свой блог, или уже давно зарабатывают на нем. Именно система WordPress, спосо...


Как сохранить и заработать в кризис?

Как сохранить и заработать в кризис?


Во время кризиса, когда доходы достигаются особенно тяжело, приходится думать о том, чтобы не потерять их потом. А еще лучше — не просто сохранить, но еще и преумножить. Как правильно выбрать банк, в ...


Опасно ли содержание бората и фторидов в воде

Опасно ли содержание бората и фторидов в воде


Запасы бората натрия образуются в засушливых регионах, в результате полного испарения внутренних морей, особенно в зонах действия вулканов. Бор часто присутствует и в источниках пресной вод...


Самое интересное

The Bat!: как настроить почтовую программу?

Самыми распространенными почтовыми программами (почтовыми клиентами) являются Microsoft Outlook и The Bat! Для чего нужна почтовая программа? С ее помощью можно получать письма прямо на Ваш компьютер...

На что смотреть при поиске центра для лечения алко

Согласно данным статистики, 20 миллионов граждан в нашей стране страдают от алкогольной зависимости. Если в числе ваших родных имеются подобные люди, не расстраивайтесь. Сейчас упоминаемая проблема ре...

Что посмотреть туристу в Праге 7?

Прага 7 — это северо-западный район чешской столицы. Его отсекает река Влтава, и чаще всего по этой причине район отсутствует в путеводителях и картах, продаваемых в российских магазинах. И...

Постельное белье. О тканях, используемых в произво

Данная статья познакомит вас с некоторыми особенностями тканей, применяемых в производстве постельного белья. Все ткани для постельного белья изготавливаются из текстильных волокон, качество которых о...

Настоящий «живой огонь» без дымохода, дыма и золы!

Уникальные биокамины последнего поколения - настоящая революция в области отопления и декорирования - «живой огонь» без дымохода, дыма и золы!   Биокамины - это: · настоящий камин без дыма, пепла и ...

Самый большой самолет в мире Ан-225

17 февраля 1976 года выходит секретное Постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР 132-51 о создании космических систем Буран и Рассвет, впоследствии переименованной в Энергию. Предусматривалась пос...

Бизнес по-еврейски. Где слышно то, что мы говорим?

Любое событие или явление может дать информацию, необходимую для анализа. — Можно учиться у всего, — сказал как-то раби из Садгоры своим хасидам. — Всякая вещь может ...

Натяжные потолки. Как избежать ошибок при монтаже?

 Последние пять лет каждый день, без выходных и праздников, мы устанавливаем натяжные потолки в домах и квартирах, студиях и офисах. Мы просто не умеем это делать плохо. В этой статье мы расскаже...

Вкусные рецепты: Салат под шампанское с виноградом

Салат под шампанское с виноградом и сыром.Виноград вымыть и разрезать на 2 части каждую ягодку. Удалить косточки и сбрызнуть соком лайма. Гамбазолу нарезать средним кубиком, а пекорино разломать рукам...

Какие истории случаются с выигрышами по денежно-ве

Во избежание недоразумения, предупреждаю читателя, что предлагаемый текст не носит характер статьи об организации денежно-вещевых лотерей в мире и в СССР в частности. Это рассказ о смешном и нелепом ...

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.