Вкусные рецепты: ТОРТ =РЫЖИК=, Овощной суп с фрикадельками, Торт "Для Любимого Мужа"

ТОРТ =РЫЖИК=Яйца взбить с пудрой, добавить масло и мед, поставить на водяную баню и нагреть, не доводя до кипения. Снять с огня. Всыпать муку, соду. Замесить тесто. Разделит его на 10-12 частей и выпекать коржи при t-ре 180 градусов 10-15 мин, 1 корж растолочь в крошку. Приготовить крем. Сметану соединить с сахаром и взбить миксером до густой консистенции. Коржи промазать кремом и соединить. Верх и бока торта обсыпать крошкой.

Вам понадобится:
Тесто:
3 стак. муки
3 яйца
1 стак. сахар. пудры
3 ст.л. слив. масла
2 ст.л. меда
1 ч.л. гашеной соды
раст. масло
Крем:
600 г сметаны
1,5 стак. сахара
Овощной суп с фрикаделькамиКартофель нарезать брусочками, посолить и поставить варить. Свежие грибы обжарить на растительном масле довать часть мелко нарезанного репчатого лука и еще жарить несколько минут, затем добавить их к картофелю. Как закипит можно начинать "заброс" фрикаделек. Приготовленный фарш посолить, поперчить, добавить яйцо и немного манной крупы и все хорошо вымешать. Из полученной массы скатать фрикадельки и добавить в кипящий бульон. Оставшийся мелко нарезанный репчатый лук спассировать с натертой на терке морковью, посолить поперчить, добовить карри и еще немного пассировать, полученной овощной массой запрвить наш суп(к овощам можно добавит и свежий помидор). Затемдобавить лавровый лист и зелень и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
фарш (свинина+говядина),
немного манной крупы,
картофель,
мрковь,
репчатый лук,
шампиньоны свежие,
1 яйцо,
масло растительное для пассировки,
соль,
перец,
карри,
базилик,
лавровый лист,
укроп,
петрушка.
Торт "Для Любимого Мужа"безейные коржи: взбить белки до крепкой пены, по немногу добавить половину сахара. взбивать до растворения сахара. смешать сахар с крахмалом и понемногу добавить крахмальную массу взбить. нарисовать на бумаге 2 круга диаметром 24 см. круги промаслить и с помощью кондитерского мешочка спиралькой заполнить круги безе. оставшееся безе выдавить шариками на бумагу для выпечки(понадобится для украшения боков)(я кондитерский мешок не использовала, заполнила круг с помощью ложки: в результате коржи получились не равномерные, но уж очень я спешила... впрочем как всегда...) печь при 100 градусах 1,5-2 часа. остудить и снять бумагу. для бисквитных коржей взбить желтки и яйцо с 80 гр. сахара в пышную пену. добавить понемногу просеянную муку (мешать деревянной лопаточкой) взбить отдельно белки в крепкую пену, понемногу добавить остальную муку. осторожно смешать белковую и желтковую массы. нарисовать на бумаге 2 круга диаметром 24 см. круги промаслить и с помощью кондитерского мешочка спиралькой заполнить круги тестом. (для экономии времени выпекала в форме 26, потом срезала лишнее, и делила на 2 части) для заварного крема нужно смешать сахар, муку, и холодное молоко и постоянно помешивая сварить на медленном огне до загустения (пока появятся пузырьки от кипения. мешать надо постоянно чтоб не было комочков(если есть комочки-протереть через сито). охладить и взбить с маслом до пышной массы. для крема №2 взбить сливки в крепкую пену и смешать с вареной сгущенкой. сборка торта бисквитный корж+половина крема со сгущенкой+безейный корж+весь заварной крем(немножко оставить на промазку боков)+безейный корж+остальной крем со сгущенкой+бисквитный корж промазать бока кремом, и обсыпать бока безейной крошкой. верх посыпать сахарной пудрой и полить струйками шоколада. охладить в холодильнике часа 3-4, можно и подольше.

Вам понадобится:
для 2 безейных коржей
4 белка
300 гр. сахара
20 гр. крахмала
для бисквитных коржей
4 белка
8 желтков (включая оставшиеся от безе)
1 яйцо
120 гр. сахара
150 гр. муки
для заварного крема
500 гр. молока
100 гр. сахара
3 ст.л. с горкой муки
250 гр. сливочного масла
для крема № 2
вареная сгещенка 200 гр.
сливки жирные 200 гр.
растопленный шоколад 50 гр.
2 ст.л. сахарной пудры

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:00 24.03.2017 Effectivinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Цыплята "Монморанси" с вишневым соусом, кулич пасхальный(вариант), Ароматный салат с индейкой и печёным перцем.

Вкусные рецепты: Цыплята "Монморанси&quo...


Цыплята "Монморанси" с вишневым соусомкуски курицы вымыть и обсушить, натереть солью и перцем. оливковое масло разогреть на сковороде и обжарить куски курицы в течении 15 мин. духовку разогреть до 190...


Безопасные материалы для детской мебели

Безопасные материалы для детской мебели


Все родители мечтают обустроить комнату для своего малыша с максимальным комфортом. При этом очень важно выбрать качественные материалы не только для отделки стен и потолка, но и мебели. Ведь именно м...


Наилучшая грязезащита

Наилучшая грязезащита


Очень часто люди задаются вопросом о том, как же лучше всего обеспечить грязезащиту помещений? Один из наилучших способов поддерживать чистоту в помещении – не допускать проникновения в него грязи. И ...


Меню диеты №3

Меню диеты №3


В свое время известный врач и ученый М. И. Певзнер разработал систему специального питания, которая предназначалась для лечения целого ряда заболеваний. Эти диеты успешно применяются и по сей день. Од...


Современные энергосберегающие обогреватели на российском рынке

Современные энергосберегающие обогреватели на...


Не секрет, что на нашем отечественном рынке большинство обогревателей китайского производства, меньше европейского, а вот нашего Российского практически не существует, либо плохого качества. В данной ...


Садовый дизайн

Садовый дизайн


Ежедневно представления о моде и красоте имеют свойство меняться, появляются прогрессивные технологии и достижения в науке. Однако, несмотря на это, "закаленные" традиции до сих пор имеют ме...


Может заинтересовать

Стоит ли заводить дома экзотическое животное? Част

Если вас посещает эта мысль, не гоните её, а серьёзно проанализируйте все стороны вопроса. У вас будет пища для размышлений, ведь споры между резкими противниками продажи животных и сторонниками общен...

Что нужно сделать, чтобы долго оставаться молодым

Многим известно, что молодость – это лучший период нашей жизни, когда мы полны сил, энергии, смелых мечтаний и надежды поменять мир. Но время непреклонно и заставляет нас притормаживать, медленн...

Какой драгоценный камень выбрать в качестве подарк

В витринах ювелирных магазинов можно увидеть огромное разнообразие украшений. Многие люди выбирают драгоценности в качестве подарка. А если там еще камушек присутствует, тогда подарок вообще смотрится...

Образование в США

В США не существует четкого определения самого понятия "высшее учебное заведение". В принципе любое учебное за ведение, осуществляющее дальнейшую подготовку после окончания средней школы ...

Вкусные рецепты: "СЛОЁНЫЕ МЕШОЧКИ С ПЕРСИКОМ

"СЛОЁНЫЕ МЕШОЧКИ С ПЕРСИКОМ И ШОКОЛАДОМ"Консервированные персики отцедить,слегка обсушить их на салфетке,разрезать на дольки. Шоколад разломать на небольшие кусочки. Тесто раскатать на посыпанном муко...

Дианетика

Дианетика (от греч. «dia», что значит «через», и «nous» - «разум») – то, что разум (душа), делает с телом. В ней описано открытие Л. Рона Хаббарда, разрешающее загадку разума, раскрывающее основную це...

Школьный сайт и проблемы индексации

Проблема с индексацией страниц вроде бы нормально решается владельцами сайтов, однако бывают случаи, когда страницы индексируются яндексом, но не все. Живой пример, это школьный сайт, на котором Яндек...

Дизайн сайтов в челябинске. Гарантия процветания к

Любой собственник преуспевающего вида предприятия всегда решится обратить внимание на тот фактор, как именно его предприятие воспринимается на рыночном сегменте. При этом важное значение способны имет...

Коралловое дерево

Эритрины — деревья, достигающие 30 м в высоту. В роде около 130 видов, произрастающих в тропических и субтропических регионах по всему миру. Родовое название указывает на красный цвет цветков некоторы...

Секс при беременности

Время ожидания ребенка – это очень важный и уникальный этап в жизни семьи. И не только женщины, хотя именно ей даровано счастье ощущать своего малыша. Для мужчины это тоже сложный период, начиная с ос...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.