Вкусные рецепты: ТОРТ =РЫЖИК=, Овощной суп с фрикадельками, Торт "Для Любимого Мужа"

ТОРТ =РЫЖИК=Яйца взбить с пудрой, добавить масло и мед, поставить на водяную баню и нагреть, не доводя до кипения. Снять с огня. Всыпать муку, соду. Замесить тесто. Разделит его на 10-12 частей и выпекать коржи при t-ре 180 градусов 10-15 мин, 1 корж растолочь в крошку. Приготовить крем. Сметану соединить с сахаром и взбить миксером до густой консистенции. Коржи промазать кремом и соединить. Верх и бока торта обсыпать крошкой.

Вам понадобится:
Тесто:
3 стак. муки
3 яйца
1 стак. сахар. пудры
3 ст.л. слив. масла
2 ст.л. меда
1 ч.л. гашеной соды
раст. масло
Крем:
600 г сметаны
1,5 стак. сахара
Овощной суп с фрикаделькамиКартофель нарезать брусочками, посолить и поставить варить. Свежие грибы обжарить на растительном масле довать часть мелко нарезанного репчатого лука и еще жарить несколько минут, затем добавить их к картофелю. Как закипит можно начинать "заброс" фрикаделек. Приготовленный фарш посолить, поперчить, добавить яйцо и немного манной крупы и все хорошо вымешать. Из полученной массы скатать фрикадельки и добавить в кипящий бульон. Оставшийся мелко нарезанный репчатый лук спассировать с натертой на терке морковью, посолить поперчить, добовить карри и еще немного пассировать, полученной овощной массой запрвить наш суп(к овощам можно добавит и свежий помидор). Затемдобавить лавровый лист и зелень и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
фарш (свинина+говядина),
немного манной крупы,
картофель,
мрковь,
репчатый лук,
шампиньоны свежие,
1 яйцо,
масло растительное для пассировки,
соль,
перец,
карри,
базилик,
лавровый лист,
укроп,
петрушка.
Торт "Для Любимого Мужа"безейные коржи: взбить белки до крепкой пены, по немногу добавить половину сахара. взбивать до растворения сахара. смешать сахар с крахмалом и понемногу добавить крахмальную массу взбить. нарисовать на бумаге 2 круга диаметром 24 см. круги промаслить и с помощью кондитерского мешочка спиралькой заполнить круги безе. оставшееся безе выдавить шариками на бумагу для выпечки(понадобится для украшения боков)(я кондитерский мешок не использовала, заполнила круг с помощью ложки: в результате коржи получились не равномерные, но уж очень я спешила... впрочем как всегда...) печь при 100 градусах 1,5-2 часа. остудить и снять бумагу. для бисквитных коржей взбить желтки и яйцо с 80 гр. сахара в пышную пену. добавить понемногу просеянную муку (мешать деревянной лопаточкой) взбить отдельно белки в крепкую пену, понемногу добавить остальную муку. осторожно смешать белковую и желтковую массы. нарисовать на бумаге 2 круга диаметром 24 см. круги промаслить и с помощью кондитерского мешочка спиралькой заполнить круги тестом. (для экономии времени выпекала в форме 26, потом срезала лишнее, и делила на 2 части) для заварного крема нужно смешать сахар, муку, и холодное молоко и постоянно помешивая сварить на медленном огне до загустения (пока появятся пузырьки от кипения. мешать надо постоянно чтоб не было комочков(если есть комочки-протереть через сито). охладить и взбить с маслом до пышной массы. для крема №2 взбить сливки в крепкую пену и смешать с вареной сгущенкой. сборка торта бисквитный корж+половина крема со сгущенкой+безейный корж+весь заварной крем(немножко оставить на промазку боков)+безейный корж+остальной крем со сгущенкой+бисквитный корж промазать бока кремом, и обсыпать бока безейной крошкой. верх посыпать сахарной пудрой и полить струйками шоколада. охладить в холодильнике часа 3-4, можно и подольше.

Вам понадобится:
для 2 безейных коржей
4 белка
300 гр. сахара
20 гр. крахмала
для бисквитных коржей
4 белка
8 желтков (включая оставшиеся от безе)
1 яйцо
120 гр. сахара
150 гр. муки
для заварного крема
500 гр. молока
100 гр. сахара
3 ст.л. с горкой муки
250 гр. сливочного масла
для крема № 2
вареная сгещенка 200 гр.
сливки жирные 200 гр.
растопленный шоколад 50 гр.
2 ст.л. сахарной пудры

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:00 24.03.2017 Effectivinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как печатать изображения на кружках с помощью сублимации?

Как печатать изображения на кружках с помощью...


Одним из наиболее популярных способов оформления кружки является добавление полноцветного фото с целью сохранить память, продвинуть событие или создать уникальный подарок. Процесс печати изображений н...


Кредит с залогом и без. Содействие для каждой фирмы.

Кредит с залогом и без. Содействие для каждой...


Теория финансов, проверенная на практике во всех странах мира, утверждает: фундаментом финансовой системы страны становится малый вид предпринимательства. Это не может касаться объемов капитала – инте...


Лучшие водонагреватели от разных производителей

Лучшие водонагреватели от разных производител...


Вряд ли найдется человек, который не испытал бы на себе последствий отключения горячей воды. Из-за ежегодных "плановых" отключений горячей воды приходится терпеть причиняемые неудобства дово...


Каким быть новому полу: ламинат против линолеума

Каким быть новому полу: ламинат против линоле...


Итак, меняем пол! Ремонт при этом затеяла самая что ни на есть среднестатистическая семья с самым среднестатистическим бюджетом. Цель ремонта: качество с минимальными затратами. Согласитесь, цель - са...


Договор с дьяволом

Договор с дьяволом


Что хоровод страстей без трепета души - Нет вдохновенья у порока, Что Жизнь вне Смерти без Его любви, Что вдох и выдох без дыханья Бога. Доктор Фауст, пожалуй это имя стало нарицательным - ученый чер...


Как правильно мыть фрукты и овощи?

Как правильно мыть фрукты и овощи?


Такие красивые и такие полезные. Они завоевали наши сердца и желудки своими вкусовыми качествами. А доктора и диетологи только и успевают призывать нас включать их в наш ежедневный рацион в большом ко...


Интересное

Проектирование и дизайн медицинских учреждений - ч

Существует одна всеобщая истина о больницах: чаще всего это тусклые, мрачные помещения, сконструированные отнюдь не для того, чтобы больные быстрее шли на поправку. Грубо отделанная мебель из дерева н...

Как защитить компьютер от атак хакеров

Многие уже и не представляют свою жизнь без Интернета. Особенностью Интернета является то, что там нет ни милиции, ни каких либо других организованных и постоянно занимающихся борьбой с киберпреступни...

15 октября – Всемирный день сельских женщин. Есть

С давнего времени домашнее хозяйство держала в руках женщина — мать и жена. Она ведала ключами от всего дома, вела учет сену, соломе и муке. Весь скот и вся живность находились под ее присм...

Дачная фитопатология. Как ржавеет смородина?

Знакомая дама после очередного дачного уик-энда явилась в офис в растрепанных чувствах. Рассказала, как дурно ей было в эту поездку. Чуть не померла: в глазах темно, дышать невмочь. К врачу обращаться...

Обычным людям. Тем, кто не знает или сомневается в

Ситуация. Представьте, что у вас несколько дней болит живот. Какие у вас мысли будут по этому поводу? Каждый из вас в общих чертах представляет, как устроен ваш организм, какие основные органы в не...

Шиншилла – экзотика или любимый домашний питомец?

Несмотря на стремление нашего общества к прогрессу и новаторству, оно во многом остается довольно консервативным. И это утверждение остается справедливым даже в вопросе приобретения домашнего любимца,...

Как приобщить ребёнка к садово-огородным работам?

Как известно, чтобы серьёзно увлечься каким-либо делом, надо им заняться и получить ощутимый результат, тогда, как говорится, за уши не оттянешь. Применив небольшую педагогическую хитрость, можно попр...

Работа по найму или свой бизнес? Часть 1. Работа п

Привет, друзья. Хочу поделиться своими мыслями в отношении выбора жизни. Точнее сказать, как жить, что делать, чем заниматься. Этот вопрос у меня лично возникал неоднократно. Я на сегодняшний момен...

Чем знаменита контр-адмирал Грейс Хоппер?

Эту статью можно было бы написать ко дню Восьмого марта, поскольку ее герой — женщина. Но я пишу ее к другому празднику, к 9 сентября. В этот день программисты празднуют день тест...

Подарки к 1 апреля

Только недавно вся страна отмечала День защитника отечества, а затем и Международный женский день, а уже близится ещё один весенний праздник. Он не означен в календаре, но, тем не менее, о нём знают с...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.