Чем полезен шоколад?

Появлению шоколада мы обязаны индейским племенам Центральной и Южной Америки. Они употребляли его в жидком виде с добавлением молотого перца чили. Потом, в Европе, шоколад стал любимым напитком аристократии.

Постепенно им заинтересовались кондитеры и повара. Появлялось все больше шоколадных десертов. Какао-порошок стали добавлять в пирожные, обливать глазурью торты.

Многие взрослые и дети от шоколада просто без ума. Нам нравится, как он тает во рту, как на языке появляется привкус нежности. Его легкость и в то же время твердость манит нас, хочется откусить еще и еще. Шоколад согревает и дарит минуты радости даже в самые напряженные дни.

Для того чтобы разобраться, какой именно шоколад полезен, стоит знать, что он из себя представляет. В любом шоколаде есть тертые какао-бобы, масло какао и сахарная пудра.

Он бывает разный: черный, белый, молочный, пористый, с начинкой и без. У нас есть выбор, и это замечательно. Каждый может выбрать шоколадку себе по вкусу.

Например, взрослые люди больше предпочитают черный шоколад. В нем содержится около 72% какао. При этом — чем больше какао, тем меньше калорий. Именно поэтому потребителями черного шоколада в основном являются женщины.

Вообще, это самый ценный и полезный вид шоколада. Он содержит большое количество антиоксидантов и укрепляет нашу нервную систему. Его можно использовать как для украшения десертов и капуччино, так и для приготовления горячих напитков. Он помогает нормализовать обмен веществ и избежать простуды, побаловав себя чашечкой шоколада с добавлением мяты и корицы.

Молочный же шоколад больше предпочитают дети, так как на вкус он довольно приятней и не имеет такой горечи, как черный. В его состав входит около 30% какао, ванилин и сахар. Несмотря на то, что он намного слаще, в нем тоже есть своя польза. В сочетании с лесными орехами он может отлично подзарядить мозг энергией, поэтому его полезно брать с собой на работу или на учебу.

Белый шоколад менее полезен, так как в его составе много сухого молоко и сахара, а какао совсем мало. Но зато, благодаря низкому содержанию кофеина, его смело могут употреблять люди с повышенным давлением. Его хорошо использовать в качестве украшения холодных десертов.

Пористый шоколад самый особенный. Его нежный, легкий вкус и эти пузырьки, лопающийся у нас на языке, придают шоколаду особую изюминку. Для украшения и растапливания подойдут другие виды шоколада, а этим лакомством нужно просто наслаждаться.

Существует также диабетический сорт шоколада. Его особенностью является то, что в его состав входят заменители сахара, глюкоза, ксилит или сорбит. Поэтому он не вызывает кариес и не перегружает поджелудочную железу. Этот шоколад любят люди, которые очень заботятся о своем здоровье.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что даже сладости приносят пользу организму, если правильно их употреблять. А вот цитата — подтверждение этим словам:

— Какая вы бледная! Это потому, что вы видите в жизни только ее грустную сторону и не любите шоколада. (Этель Лилиан Войнич).

Любите шоколад, любите наслажденье!

Работа по найму или свой бизнес? Часть 1. Работа по ...

Привет, друзья. Хочу поделиться своими мыслями в отношении выбора жизни. Точнее сказать, как жить, что делать, чем заниматься. Этот вопрос у меня лично возникал неоднократно. Я на сегодняшний момен...

Ночью все кошки серы. Часть 4

В квартире было темно и тихо. Только из ванной комнаты доносился шум воды. Дверь была не закрыта, и я осторожно заглянул внутрь. Моя жена стояла в душевой кабине и намыливала себя, мурлыча под нос как...

Составные части современной грязезащиты

Вопрос грязезащиты никогда не снимается с повестки дня. ведь в любое время года, в любую погоду в помещения маленькие и большие на подошвах обуви заносится грязь или песок. Вся эта грязь, особенно пес...

Каких Анжелик воспел мир и кто был «отцом» последней...

Анжелика (или Анджéлика в итальянском варианте) — довольно распространенное имя. Но особенно прославились литературные и кинематографические Анжелики. «Сколько лет» Анжели...

Постельное белье. О тканях, используемых в производс...

Данная статья познакомит вас с некоторыми особенностями тканей, применяемых в производстве постельного белья. Все ткани для постельного белья изготавливаются из текстильных волокон, качество которых о...

Чем замечателен фотошоп!?

Photoshop… Возможно, не найдёшь ни одного пользователя Интернет, который бы не знал, что такое Photoshop. Прекрасные образы, фотографии друзей на фоне гор, смешные или фантастически удивительные колла...