Как правильно мыть фрукты и овощи?

Такие красивые и такие полезные. Они завоевали наши сердца и желудки своими вкусовыми качествами. А доктора и диетологи только и успевают призывать нас включать их в наш ежедневный рацион в большом количестве. На них многие проводят разгрузочные дни, помогая своему организму очиститься от всяких вредностей.

Овощи и фрукты! Ими заполнены прилавки магазинов и рынков. А руки так и тянутся за красивыми бочками, да за кладезем полезных веществ, помогающих снизить риск возникновения многочисленных болячек, не исключая и самых серьезных.

Все хорошо, но есть одно и довольно большое «но». Большинство овощей и фруктов завозится к нам из дальних стран. Путь к нам они проделывают не самый короткий, а, по большей части, храниться долго в обычных условиях они не умеют. Посему человечество и придумало обработку этих продуктов всяческими вредностями, называемыми пестицидами.

Пестициды (от лат. pestis — зараза и лат. caedo — убиваю) представляют собой химические вещества, используемые для борьбы с вредными организмами.

Ими начинают щедро обрызгивать фрукты и овощи еще в период их созревания и уборки урожая, пытаясь защитить от насекомых-вредителей, грибков и сорняков. Пестициды по своей природе токсичны и совсем не полезны и даже более того — опасны для человеческого организма.

Получается, как в той пословице: «Одно лечим — другое калечим».

Но не стоит особо впечатляться и из-за этого исключать их из рациона. Эксперты Национального Института защиты окружающей среды заверяют, что остаточное содержание пестицидов на овощах и фруктах настолько мало, что не представляет никакой угрозы для здоровья человека. Гораздо выше риск заболеть, если фрукты и овощи перестанут появляться на вашем столе.

Польза, которую приносят овощи и фрукты, снабжая наш организм основными витаминами, минералами и прочими питательными веществами, значительно превышает опасность, которая исходит от пестицидов.

Для того чтобы по максимуму оградить себя и свой организм от химических веществ, необходимо соблюдать простые правила.

Старайтесь очищать овощи и фрукты от кожуры. С кочанных овощей снимайте внешние листья. Так вы сможете избавиться от пестицидов, которые скопились на поверхности.

Даже если вы собираетесь снять с фрукта/овоща кожуру, перед этим как можно тщательней промойте продукт под струей проточной воды. Затем положите его в дуршлаг и дайте просохнуть. Данная процедура необходима, так как при снятии кожуры немытой есть риск занести на сам фрукт или овощ пестициды и грязь.

Если фрукт или ягода располагаются на тонких веточках, то постарайтесь промыть каждую ягодку, а у зеленого салата — каждый листочек.

Твердые овощи и фрукты, такие, как картофель, морковь и др., потрите щеткой или губкой.

Конечно же, для того, чтобы каждый раз не ломать голову, сколько химии вместе с ценными веществами вы купили, лучше выбирать те продукты, которые, скорее всего, обошлись без обработки. Вспоминается лозунг: «Поддержи отечественного производителя!»

Ну, а что? На самом деле, вероятность отравить свой организм снизится, если вы будете покупать овощи и фрукты у бабушек, которые предлагают свою продукцию на рынках, либо прямо возле своего огорода. Не говорю уже о лично взращенных плодах!

Ну, а если все-таки захочется экзотики или фруктов и овощей не по сезону, то, конечно же, не стоит ограничивать себя в своих желаниях. Просто соблюдайте меры предосторожности!

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 01:08 25.03.2017 Effectivinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Кто главный производитель маковых семян в мире?

Кто главный производитель маковых семян в мире?

В Чехии маки растут повсюду. Очень часто встречаются целые поля, засеянные маками. Удивительная красота! Красочный праздник цветов. Чехия — главный производитель маковых семян в мире. &laqu...
Необходимость корпусной мебели на заказ

Необходимость корпусной мебели на заказ

  У вас появилось новая квартира, через небольшой промежуток времени эмоции, бившие через край, начинают постепенно утихать и вы возвращаетесь с небес на землю.  Одним из первых встаёт вопро...
Захватывающая игра

Захватывающая игра

По данным опытных в сексуальных делах людей, прекрасно зафиксированная женщина не нуждается в  любовной прелюдии. Какой метод игры использовать?Может быть, связать партнера или завязать ему глаза...
Советы по декорированию домашним текстилем

Советы по декорированию домашним текстилем

Домашний текстиль покупается, когда в комнатах сделан ремонт, расставлена мебель. В ближайших хозяйственных и текстильных магазинах приобретаются коврики, шторки и покрывала. Домашний текстиль выгляди...
Вкусные рецепты: Салат с кальмаром (постный), Слоёное тесто, Пирог с вишней

Вкусные рецепты: Салат с кальмаром (постный), Слоёно...

Салат с кальмаром (постный)Всё очень просто!Кальмар порезать кубиками. Все овощи также нарезаются кубиками. Всё перемешать, заправить майонезом. Украсить по желанию. Приятного аппетита! Вам понадобитс...
Дачная генетика. Как вырастить тыкво-огурец?

Дачная генетика. Как вырастить тыкво-огурец?

Дачники, как известно, — передовой отряд борцов за потребление экологически и, самое главное, генетически чистых овощей. Предполагается, что уж у себя-то на шести (или сколько их у нас?) со...
Самое интересное

Немного информации о ремонте и дизайне квартир

Издревле человек старался устроить дом таким образом, чтобы было больше комфорта и при этом тратить ...

Баги Вконтакте. Usability тест.

Некоторое время назад наткнулся на объявление о приеме на работу на должность разработчика Вконтакте...

С чего начинается Родина?

Родина. Что она есть для нас? Для каждого в отдельности. Дом, родители, страна? Размышляя над этим, ...

Вкусные рецепты: хлеб с маслинами /для хлебопечки/

хлеб с маслинами /для хлебопечки/мне подарили хлебопечку и это один из первых опытов. рецепт очень х...

Как пройти обучение в Великобритании

Обучение в Великобритании – верный способ получить международный сертификат о владении английским яз...

Диета Аткинса

Эта диета существует более 40 лет. Она была разработана кардиологом из Америки Робертом Аткинсом как...

Обрезание улучшает качество секса

Сегодня 90% американских мужчин живут без крайней плоти. Причем исключительно из эстетических сообра...

bing"o! Ищем картинки

Bing. com - новый поисковик от Microsoft. Думаю, болшинству он знаком, как MSN Search или Windows Li...

Технология современной грязезащиты

О качественной грязезащите помещений люди задумывались всегда, а потому всегда предпринимали все воз...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 9-10 октября

Первая пачка кинопремьер октября таит в себе тихий ужас, романтические слезы, картофельный нонсенс и...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.