Корюшка. Что мы знаем о ней?

Корюшка — большая рыба?

Это небольшая северная рыбка, от пятнадцати до двадцати сантиметров длиной, 30 см — наверное, самый крупный экземпляр. Немного округлая, чем-то похожая на плотвичку Средней полосы. Взрослые особи обычно объединяются в стайки и имеют приблизительно одинаковый возраст. Стая ведет себя как единое целое — в случае опасности рыбки тесно сближаются и начинают синхронно плавать, одновременно меняя направление движения.

Корюшка широко распространена и обладает высокой численностью. Обычно ее добывают специальными неводами. Там, где корюшку разрешают ловить сачками во время ее нереста, ее добывают этой снастью и маленькими ручными подъемниками. Чем питается корюшка?

В основном любой мелочью, которая попадается на ее пути, — совсем мелкими рыбками, икрой, отложенной другими рыбами, а также собирает со дна ил и отцеживает живущие там организмы. Легко ли ловить корюшку?

Если на удочку — то тут надо везение. Крючковый лов известен давно, и в некоторых местах за день можно поймать до 300 рыбок.

Леска должна быть очень тонкая (корюшка пуглива), грузило небольшое и самые маленькие крючки. В качестве наживки можно использовать обыкновенный цветной поролон, разрезанный на маленькие кусочки 0,5 на 0,5 мм. И, естественно, поплавок любой, по вкусу, но желательно легкий. Можно ли поймать три рыбки сразу?

Корюшка может попадаться по две, а то и по три одновременно (на леску можно насадить до 5 крючков на расстоянии пяти — десяти сантиметров друг от друга). Огромная радость для рыбака — это когда за одну поклевку цепляется сразу по 3 рыбешки.

Помню, жили мы тогда в Находке Приморского края, мне в ту пору было 10−11 лет. Рыбачили с причала, куда примерно с промежутком в 1 час приходил теплоход. Рыбка тогда, конечно вся разбегалась, потом появлялась снова. Папа куда-то отошел. А от меня поодаль сидели и ловили мужики. И тут корюшка пошла косяком, клев у меня начался просто сказочный. Не успеваешь закидывать удочку — как одна, две, а то три рыбки за один улов. Азарт такой — не передать.

И тут я краем глаза замечаю, что рыбаки стали ко мне потихоньку приближаться. Обидно им стало — у них клев вялый, а у меня, маленькой рыбачки — одна за другой. К приходу отца рыбаки были от меня и справа и слева метрах в трех. Но тут стайка прошла и клев начал угасать. Нужно было дожидаться нового косяка… Корюшка ловится только в соленой воде?

Нет, существуют пресноводные корюшки — снеток. Это в основном озерная рыбка. И по всему Финскому заливу корюшка — вторая по значимости рыба после салаки. Корюшка — реликт ледникового времени. Эта рыбка очень чувствительна к загрязнению, поэтому живет только в чистых водоемах. Там, где реки сильно загрязнены, численность корюшки, да и другой промысловой рыбы, сильно сократилась. Как размножается корюшка?

Откладывает икру на песке и мелких камушках. Икра у этой рыбки клейкая. Оплодотворенная икра сразу приклеивается к песчинкам, камешкам. Сносимые течением икринки быстро развиваются и через несколько дне из них выходят личинки. Сама корюшка и ее личинки являются прекрасным кормом для более крупных рыб. Корюшка очень плодовита, поэтому численность ее велика. Как готовят корюшку?

Наверное, многие знают, что у корюшки легкий запах свежих огурцов. Непередаваемый, потрясающий запах. Самое простое блюдо из корюшки: очистить от чешуи, выпотрошить, посолить, поперчить. Положить на смазанную маслом большую сковородку и обжарить двух сторон до румяной корочки. Отдельно обжарить лук (можно и без него). Залить все омлетом. Объедение — поверьте на слово. Есть и другие способы приготовления корюшки, но этот самый простой и быстрый. Пальчики оближешь!

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 00:37 25.03.2017 Effectivinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как успешно пройти военно-врачебную комиссию?

Как успешно пройти военно-врачебную комиссию?

Характерной чертой нынешнего года является заметное увеличение числа абитуриентов, желающих поступить в ведомственные вузы органов внутренних дел. По-видимому, виной всему экономический кризис. И след...
История любви Бонни и Клайда: в обед сто лет?

История любви Бонни и Клайда: в обед сто лет?

1 октября исполнилось бы сто лет Бонни Паркер, верной подруге Клайда Барроу. Было время для Бонни и Клайда Когда они встретились, ему было двадцать, а ей девятнадцать. Она работала официант...
Мебель для Вашей Ванной комнаты, доступные цены и большой выбор производителей.

Мебель для Вашей Ванной комнаты, доступные цены и бо...

Ванная комната - это зеркало души нашего жилища. За многие столетия ванная комната приобрела свою культуру дома. В ванной комнате мы релаксируем и набираемся сил, очищаемся физически и духовно и поро...
Как подготовить фотографии для публикации в Интернете?

Как подготовить фотографии для публикации в Интернет...

Любой материал на любом сайте выигрывает при условии иллюстрации его фотографиями, рисунками, схемами и прочими графическими файлами. И если размер этих файлов не имеет значения при верстке материала ...
Как выбрать шторы класса люкс?

Как выбрать шторы класса люкс?

Шторы — это не просто защита от внешнего мира или неудачного пейзажа за окном. Их назначение — не только в том, чтобы сохранять в квартире тепло или закрывать помещения от слишко...
Наилучшая система грязезащиты

Наилучшая система грязезащиты

Во все времена большое внимание уделялось обустройству входа, ведь вход в здание или любое помещение – это по сути, визитная карточка любой маленькой или большой независимо от статуса организации и ко...
Читаемые

Чем дополнить летний образ?

Вот и наступило долгожданное лето — сезон, когда всем особенно хочется выглядеть привлека...

Какие бывают тесты и как их составляют?

Совсем недавно редакция интернет-портала «ШколаЖизни. ру» открыла новый раздел «Те...

Как пройти обучение в Великобритании

Обучение в Великобритании – верный способ получить международный сертификат о владении английским яз...

Вкусные рецепты: Свинина с грибами под горчичным с

Свинина с грибами под горчичным соусом в горшочкеНарезать свинину крупными кусочками.Обжарить в масл...

Обрезание улучшает качество секса

Сегодня 90% американских мужчин живут без крайней плоти. Причем исключительно из эстетических сообра...

Глупый гангстер при умной жене? «Честь семьи Прицц

Упаси вас Бог принять всё за чистую монету! Предпоследний фильм знаменитого американского режиссера ...

Вкусные рецепты: Торт "Данко", Карасики

Торт "Данко"Мед, масло,сахар нагреть до растворения и остудить. Добавить яйца. Соду смешать с мукой ...

Почему современные женщины уходят из семьи?

Не секрет, что количество браков и разводов соотносится в пропорции два к одному. Иными словами ...

Организация препятствий на пути грязи

Именно организация препятствий на входе в помещение или здание не позволяет грязи распространяться в...

Вкусные рецепты: Торт Клубничный Домик(дуэль), Шам

Торт Клубничный Домик(дуэль)медовый корж яица взбить с сахаром,добавить мед и сл.масло взбить, просе...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.