Вкусные рецепты: Печенье "Пасхальные овечки", Борщ с грудинкой или корейкой, Торт "Рыжик"

Печенье "Пасхальные овечки"Готовим: 1. Порубите холодное сливочное масло с мукой, солью, сахарной пудрой и ванилином, добавьте яйца и холодную воду. Замесите песочное тесто. Уберите его на 1 час в холодильник. 2. Сделайте из теста 25 кружочков диаметром 7 смк ним вдавить соломинки (это будут ножки) и 25 кружочков диаметром 3 см. (это будет голова). Разогреть духовку до 180 С и выпекать 20-25 минут. 3. Для крема взбейте белки с лимонной кислотой в легкую пену, после добавьте сахар и поставьте нагорячую водяную баню, взбивайте до увеличения объема в два – три раза. Снять с бани и взбивать до плотных форм пиков. 4. Крем переложить в кондитерский мешок и отсадить на большие кружочки– это будет шерстка, маленькие кружочки прикрепить на крем к большим. 5. На маленьких кружочках растопленным шоколадом нарисуйте глазки и носик. С помощью крема прикрепите половинки миндаля или арахиса – это ушки. Ротик – это кондитерская посыпка красного цвета. Прикрепить с помощью растопленного шоколада или крема. Дождаться пока подсохнет крем и можно пить чай!

Вам понадобится:
Необходимые продукты:
На 25 штук
Для теста:
- 260 гр. сливочного масла,
- 2шт. яйца,
- 150 гр. сахарной пудры,
- 1 гр. ванилина,
- 3 ст. ложки холодной воды,
- гр. муки,
- щепотка соли.
Для крема:
-2 шт. яичных белков,
- 1/2 ч. ложки лимонной кислоты,
-1 стакан сахарной пудры.
Для украшения:
- 50 гр. молочного шоколада,
- 50 шт. тонкой соломки (короткой),
- кондитерская посыпка красного цвета (ротик),
- 50 половинок миндаля или арахиса (для ушек).
Борщ с грудинкой или корейкойВ бульон, сваренный на копченой корейке или грудинке, добавляют пассированные морковь, петрушку, специи, сахар; продолжая варить, через 10 минут кладут нарезанную брусочками квашеную свеклу, свекольный рассол и вновь доводят до кипения. При подаче в тарелку кладут ломтик копченого мяса и сметану. Отдельно подают отварной картофель.

Вам понадобится:
Грудинка или корейка копченая 17, бульон 100, свекла квашеная 65, рассол свекольный 85, лук репчатый 10, морковь 10, петрушка (Корень) 4, сало свиное 6, сахар 2, картофель отварной 100, сметана 15, перец душистый, лавр, соль.
Торт "Рыжик"Смешать в чашке:масло сливоч,мед,сахар,соль,ваниль Ставим чашку на водяную баню и мешаем,пока масло не растопится Добавляем соду,желтки,помешиваем Масса должна увеличится в 2 раза и побелеть Добавляем кофе,перемешиваем,снимаем с водяной бани Хорошо все перемешиваем Отдельно белки взбиваем в пышную массу Добавляем в медовую смесь постепенно муку,перемешивая Затем постепенно подмешиваем белки Протвень застелить пекарской бумагой,смазать маслом Вылить тесто,разровнять Отправляем печь в разогретую духовку при 200 градус 10-15 мин(до сухой зубочистки) Корж(остудить),разрезать пополам(поперек).Сложить коржи друг на друга,обрезать неровности.Обрезки пойдут на обсыпку. Крем: Взбить сливки с сахарной пудрой Коржи пропитать соком,смазать кремом,укладывая друг на друга,обсыпать крошкой,украсить кремом по желанию Приятного чаепития!!!

Вам понадобится:
Тесто:
4 ст.лож меда
2 стак.(250гр)муки
1/2стак.сахара
2 яйца
180гр масла.сливоч
2ст.лож кофе растворимого
соль-щепотка
ванилин-чуть
1ч.лож соды
100гр сока апельсинового
Крем:
400гр сливок 33-35%
100гр.сахар пудры
Сливки я сделала сама.Взяла с нашего сайта у cheerup
effectivinfo.ru
14:19 05.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Антикризисный дизайн

Антикризисный дизайн

В тяжелый период столичные компании столкнулись с необходимостью экономить. Сегодня они стали более предусмотрительно относиться к расходам, особенно к арендным платежам. Среди основных антикризисных ...
Жалюзи, как элемент оформления окна.

Жалюзи, как элемент оформления окна.

Для оформления окон используют элементы декора, как: шторы, жалюзи, ролеты или гардины. Само понятие "жалюзи", относится к его самым популярным типам — горизонтальным или вертикальным. Применяемые мат...
Вкусные рецепты: Рулет -полено "ЛЕСНОЙ ПЕЙЗАЖ", Гратен из трески "Восточно-средиземноморски й", чайный завтрак

Вкусные рецепты: Рулет -полено "ЛЕСНОЙ ПЕЙЗАЖ&q...

Рулет -полено "ЛЕСНОЙ ПЕЙЗАЖ"Тесто: Бисквит-маслянный,можете делать по тому рецепту, который Вам легче делать для рулета.Я делала по рецепту: Маслянный бисквит:Отделить белки от желтка, взбить по пол....
Правильная постановка тела в пространстве

Правильная постановка тела в пространстве

Я, Асташкевич Светлана Григорьевна, хочу вам представить новое осмысление постановки тела в пространстве. Изучая анатомию, надо не просто назвать кости и мышцы своими именами, но и понять их взаимовли...
Струйные МФУ

Струйные МФУ

Если Вы давно купили домой компьютер, освоили его, то начинает закрадываться мысль о покупке принтера. Потому, что часто хочется самому напечатать очень удачную фотографию и тут же подарить другу. Воз...
Похотливая генетика. Часть 4

Похотливая генетика. Часть 4

В данном разделе есть немного текста, который не несет эротической нагрузки, его можете пропустить, он будет отрезан звездочками (*********). Приятного чтения. Жду ваших комментариев. Новая жизнь, е...
Может заинтересовать

Антикризисный дизайн

В тяжелый период столичные компании столкнулись с необходимостью экономить. Сегодня они стали более ...

Вкусные рецепты: Салат "Чвенебури", Буль

Салат "Чвенебури"Сливочное масло растопить. Хлеб порезать на ломтики, смазать с двух сторон маслом, ...

Ближе к профессиональной системе грязезащиты

С грязезащитными покрытиями знаком каждый из нас, а потому нет, наверное, человека, который слышит о...

Интимный уход, или Поговорим о сокровенном?

Собираясь с подружками в кафе, девушки дружно обсуждают методы похудения, способы ухода за волосами,...

Пётр I Зураба Церетели. Сносить или выносить?

Вопрос, поставленный в заголовке, обсуждается в наших СМИ последнее время очень интенсивно. Как толь...

Иван Грозный. Деспот или строитель Российского гос

Итак, нами рассмотрена в 8 статьях история правления Иоанна Грозного. С момента, когда он в трёхлетн...

Обычные медицинские наборы - спасают и оберегают ж

С увеличением автотранспорта на дорогах страны, возрастает рост дорожно-транспортных происшествий (Д...

А если аренда, то

Вряд ли кому понравятся грязные следы на полу в офисе, магазине или другом учреждении. И не важно, в...

Наилучшая грязезащита

Очень часто люди задаются вопросом о том, как же лучше всего обеспечить грязезащиту помещений? Один ...

Полезный мармелад

Мармелад представляет собой сгущенный сок и мякоть фруктов (яблок, айвы, апельсинов), приобретающий ...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.