Вкусные рецепты: Цыплята "Монморанси" с вишневым соусом, кулич пасхальный(вариант), Ароматный салат с индейкой и печёным перцем.

Цыплята "Монморанси" с вишневым соусомкуски курицы вымыть и обсушить, натереть солью и перцем. оливковое масло разогреть на сковороде и обжарить куски курицы в течении 15 мин. духовку разогреть до 190 градусов, куски курицы положить в глубокий противень, добавить жидкость, образовавшуюся при жарке курицы и добавить 150 мл. горячей воды и поставить противень в духовку на 45 минут. по истечении 45 минут выключить духовку, жидкость из противня вылить в кастрюлю, а курицу в противне вернуть в духовку (не включать!) для приготовления соуса вишню (если она свежая) необходимо вымыть, очистить от косточек, обсушить. в кастрюле с жидкостью от запекания курицы добавить красного вина, перемешать, довести до кипения, а затем уменьшить огонь. в холодном вишневом соке развести крахмал и постоянно помешивая влить в кастрюлю с горячей жидкостью. непрерывно помешивая снова довести до кипения и добавить вишню, вскипятить и снять с огня. куски курицы выложить на тарелки, залить вишневым соусом, украсить зеленью.на гарнир я подала отварной рассыпчатый белый рис.

Вам понадобится:
4 куриные голяшки, 4 куриных бедрышка, 300 гр. вишни (можно свежемороженной), 100 мл. красного сухого вина (можно полусладкого), 150 мл. вишневого сока (если вишня свежемороженная, то сока 100 мл.), 1,5 чайные ложки крахмала, 1 ч. ложка соли,0,5 ч. ложки черного молотого перца, 3 ст. ложки оливкового масла.
кулич пасхальный(вариант)опара,100млмолока тёплого,дрожжи,2 ст.л.сахара,2ст.л.муки размешать и поставить в тёплое место,чтобы поднялось. оставшее молоко смешать с опарой,взбитыми желтками с сахаром и ванилином,потом половину муки перемешать хорошо,выложыть взбитые белки с солью,изюм,кардамон, перемешать,всыпать оставшую муку и хорошо вымесить на столе смазанном подсолнечным маслом,оставить в теплом месте подниматся на 3 часа обмять 2-3 раза. получается два кулича,очень пышные воздушные.

Вам понадобится:
250мл молока
30гр дрожжей
100гр сахара
5яиц
150гр масла сливочного
1,100гр муки
2зёрнышка кардамона измельчённого
50гр изюма
Ароматный салат с индейкой и печёным перцем.Перцы запечь в духовке, затем положить в полиэтилен. пакет на 5-7 мин. и снять шкурку. Помидоры положить на минутку в кипяток и тоже обесшкурить. Помидоры и перцы нарезать произвольно. Индейку нарезать небольш. кубиками, обжарить на сильном огне с добавлением соуса Терияки. Салатные листья вымыть, обсушить, порвать и выложить на больш. тарелку, на салат выложить перец, затем индейку. На индейку укроп и петрушку, затем помидоры, а на них базилик. Смешать оливк. масло, бальзамич. уксус, соль, перец. Полить заправкой салат. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
гр. филе индейки.
3 средних помидора.
2 больших болг. перца (красны и жёлтый).
салатные листья микс(кресс, романо и обычный листовой).
2 ст. л. соус Терияки.
по пол пучка укропа, петрушки и базилика.
4-5 ст. л. оливкового масла.
1 ст. л. бальзамического тёмного уксуса.
соль, перец по вкусу.
04:00 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Признаки качества покрытия сантехнического оборудования

Признаки качества покрытия сантехнического оборудова...

Долговечность и внешний вид сантехники определяется в первую очередь свойствами поверхности изделий. Рассмотрим основное сантехническое оборудование именно с этой точки зрения.   1.                  ...
Затеяли ремонт? Несколько практических советов по общению с мастерами

Затеяли ремонт? Несколько практических советов по об...

В состоянии хронического ремонта я нахожусь уже несколько лет. Сначала курировала ремонт в новой квартире мамы. Теперь подошла очередь моего собственного любимого жилья. В общении с бригадами ремонтн...
Технология современной грязезащиты

Технология современной грязезащиты

О качественной грязезащите помещений люди задумывались всегда, а потому всегда предпринимали все возможные меры, чтобы сократить количество заносимой грязи внутрь помещений на подошвах обуви. Не секре...
Шерстеглот

Шерстеглот

Многие люди не мыслят своей жизни без кошки или собаки. Верный, надежный и ласковый друг доставляет море радости и позитива, а еще прибавляет хлопот с уборкой квартиры. С шерстью на коврах, диванах, ...
Копирайтинг и рерайтинг, или что нужно, чтобы написать собственную статью

Копирайтинг и рерайтинг, или что нужно, чтобы написа...

Точнее, лучше сказать, легкое восприятие информации и мыслей писателя при прочтении данного произведения. Немаловажную роль играет и правило о количестве повторов слов и словосочетаний на одной страни...
Какие истории случаются с выигрышами по денежно-вещевой лотерее?

Какие истории случаются с выигрышами по денежно-веще...

Во избежание недоразумения, предупреждаю читателя, что предлагаемый текст не носит характер статьи об организации денежно-вещевых лотерей в мире и в СССР в частности. Это рассказ о смешном и нелепом ...
Популярное

Фильтры для воды: советы по выбору

На сегодняшний день проблемам здоровья и качественного питания уделяется значительно больше внимания...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 16-17 октябр

Наступила календарная середина осени. Позади шумные кинопремьеры лета, впереди — ажиотаж ...

Антикризисный дизайн

В тяжелый период столичные компании столкнулись с необходимостью экономить. Сегодня они стали более ...

Как вести себя на семинаре в ВУЗе?

Если вы заключили, что нужно почтить своим вниманием семинарское занятие, то, безусловно, будет нужн...

Глупый гангстер при умной жене? «Честь семьи Прицц

Упаси вас Бог принять всё за чистую монету! Предпоследний фильм знаменитого американского режиссера ...

Как поселить Интернет в мобильном телефоне?

В наше время информация — это то, что необходимо нам всегда и везде: в магазине, на работ...

Как работают специалисты кадровых агентств?

Состоящие в штатах кадровых агентств менеджеры, осуществляющие подбор персонала, осуществляют поиск ...

Продажа сельскохозяйственной техники: что требуетс

Обработка сельскохозяйственных угодий занимает немало времени и сил. Однако, чтобы умерить труд рабо...

Вкусные рецепты: Маринованная селедочка по-домашне

Маринованная селедочка по-домашнемуМаринад.В 600мл воды разведите уксус,добавьте семена горчицы,пере...

Витражи в Сочи

Витраж – термин витраж происходит от латинского слова vitrum - стекло. Сегодня витраж –...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.