Вкусные рецепты: Помидорчики соленые (вариант), Черничный пай, САЛАТ из свеклы, груши, моцареллы - с лососем

Помидорчики соленые (вариант)Помидорчики моем и разрезаем пополам, но не до конца. Зелень и чеснок мелко рубим и закладываем в помидоры. Соль растворяем в воде и заливаем этим рассолом помидоры, которые плотно укладываем в посуду. Сверху кладем гнет и оставляем в комнатной температуре на сутки. Затем ставим их в холодильник. Помидорчики день ото дня становятся вкуснее, чем больше стоят тем вкуснее становятся. Как всегда, очень просто и вкусно!!! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
Помидоры небольшие 1,5-2,0 кг
Зелень (укроп, петрушка, сельдерей, кинза).
Чеснок 3-4 зубчика
Вода 1л.
Соль 50 г.
Черничный пайПриготовить песочное тесто из указанных ингредиентов, завернуть в пленку и положить в холодильник на 30-40 минут. Чернику перебрать, вымыть и обсушить. Тесто достать из холодильника, немного раскатать и выложить дно и бока формы для пирога, сформировав бортики высотой 2-2,5 см, тесто наколоть вилкой, чтобы не вздулось. Поставить форму с тестом в нагретую до 200°С духовку и выпекать 12-15 минут. На дновыложить чернику и посыпать ягоды сахаром (2-3 ст. ложки). Приготовить заливку. В миску разбить яйца, сметану, сахар, ванильный сахар, добавить крахмал и хорошо размешать венчиком до получения однородной массы. Залить пирог заливкой. Выпекать в духовке ~15-20 минут при температуре ~200°С.

Вам понадобится:
черника - 1,5 стакана,
сахар - 2-3 ст. ложки
Для теста:
мука - 2 стакана,
сливочное масло или маргарин - 160 г,
сахар - 2-3 столовых ложки,
ванильный сахар - 1 ч.ложка,
щепотка соли,
1 яичный желток
Для заливки:
сметана - г,
яйца - 2 шт,
сахар - 1 ст.ложка,
ванильный сахар - 1 ч.ложка,
картофельный крахмал - 2 ст.ложки
САЛАТ из свеклы, груши, моцареллы - с лососемСвеклу нарезать кружками или тонкими дольками, чередуя с нарезанной моцареллой и грушей оформить на тарелке. Украсить "розочками" сёмги, ягодками физалиса, листиками базилика. Оливковое масло смешать с бальзамико, сухим базиликом, молотым перцем и соком лимона (по вкусу), сбрызнуть полученным соусом салат и присыпать семечками. Приятного Аппетита!

Вам понадобится:
Продукты подаю произвольно, всё зависит от кол-ва едоков:
Свекла варенная
лосось
моцарелла
груша сладкая
физалис
семечки или орехи поджаренные
базилик свежий/сухой
оливковое масло
лимон
бальзамико di Modena
немного молотого перца
04:00 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Почему полезно учить детей играть в шахматы?

Почему полезно учить детей играть в шахматы?

«Шахматы — нечто большее, чем просто игра. Это интеллектуальное времяпрепровождение, в котором есть определённые художественные свойства и много элементов научного. Для умственной раб...
Дина Рубина - русская писательница?

Дина Рубина - русская писательница?

Старшее поколение читателей, до сих пор хранящих подписки журнала «Юность», помнит короткие, но запоминающиеся рассказы Дины Рубиной. Для молодых людей, родившихся после развала социализма...
Кто такие «Лузеры»? Новое поколение некомпьютерных боевиков

Кто такие «Лузеры»? Новое поколение некомпьютерных б...

Летом 2010 года на экраны один за другим вышли сразу три боевика в так называемом «старомодном стиле восьмидесятых». Первой в июне отчаянно ворвалась «Команда „А“»...
Сбор лекарственных трав

Сбор лекарственных трав

Сейчас, конечно, еще рано заготавливать травы впрок. Но для текущего лечения можно использовать чистотел, крапиву, почки березы, иголки пихты, сосны, ели; можно на лесосеках поискать гриб-чагу и т. д....
Укрощение звезды. Глава первая

Укрощение звезды. Глава первая

Вадим Я чувствовал, что медленно, но верно схожу с ума. Куда бы я ни шел, чтобы ни делал, всегда перед глазами была Она. Вот я закрываю глаза, чтобы попытаться заснуть — и тут же перед мысленным взоро...
Как сберечь тишину?

Как сберечь тишину?

Различные полтергейсты и барабашки — явления загадочные, но редкие. Куда больше горожанам докучают обычные бытовые шумы. Сверху двигают мебель, за стеной что-то сверлят, а соседи снизу вруб...
Популярное

Что ж это такое - футажи?

  Этот термин может оказаться незнакомым для начинающих видеооператоров (видеолюбителей) и мон...

Немного информации о ремонте и дизайне квартир

Издревле человек старался устроить дом таким образом, чтобы было больше комфорта и при этом тратить ...

Нужны ли малому бизнесу аудиты ит инфраструктуры

Любой предприниматель, уже прошедший определенный путь по развитию собственного бизнеса в какой-то м...

Гарантийный ремонт техники

     Все мы являемся потребителями товар и услуг. Случается, что техника нас иногда п...

Вкусные рецепты: Торт Клубничный Домик(дуэль), Шам

Торт Клубничный Домик(дуэль)медовый корж яица взбить с сахаром,добавить мед и сл.масло взбить, просе...

Как выбрать компанию для заказа сайта

Есть много причин, по которым вам может понадобиться сайт, например, вы недавно открыли собственный ...

Воспитание

Вопрос: Как правильно работать с ребенком во время вспышки в нем раздражительности и злости?Ответ: Н...

Как подготовить глину для лепки?

Подсушенную глину надо мелко раздробить деревянным молотком и засыпать в невысокую пластиковую емкос...

Обрезание улучшает качество секса

Сегодня 90% американских мужчин живут без крайней плоти. Причем исключительно из эстетических сообра...

Кто такой переговорщик

Каждому человеку не хватает внимания. КАЖДОМУ. Покажите мне хотя бы одного, кто скажет: «мне достато...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.