Вкусные рецепты: ТОРТ =РЫЖИК=, Овощной суп с фрикадельками, Торт "Для Любимого Мужа"

ТОРТ =РЫЖИК=Яйца взбить с пудрой, добавить масло и мед, поставить на водяную баню и нагреть, не доводя до кипения. Снять с огня. Всыпать муку, соду. Замесить тесто. Разделит его на 10-12 частей и выпекать коржи при t-ре 180 градусов 10-15 мин, 1 корж растолочь в крошку. Приготовить крем. Сметану соединить с сахаром и взбить миксером до густой консистенции. Коржи промазать кремом и соединить. Верх и бока торта обсыпать крошкой.

Вам понадобится:
Тесто:
3 стак. муки
3 яйца
1 стак. сахар. пудры
3 ст.л. слив. масла
2 ст.л. меда
1 ч.л. гашеной соды
раст. масло
Крем:
600 г сметаны
1,5 стак. сахара
Овощной суп с фрикаделькамиКартофель нарезать брусочками, посолить и поставить варить. Свежие грибы обжарить на растительном масле довать часть мелко нарезанного репчатого лука и еще жарить несколько минут, затем добавить их к картофелю. Как закипит можно начинать "заброс" фрикаделек. Приготовленный фарш посолить, поперчить, добавить яйцо и немного манной крупы и все хорошо вымешать. Из полученной массы скатать фрикадельки и добавить в кипящий бульон. Оставшийся мелко нарезанный репчатый лук спассировать с натертой на терке морковью, посолить поперчить, добовить карри и еще немного пассировать, полученной овощной массой запрвить наш суп(к овощам можно добавит и свежий помидор). Затемдобавить лавровый лист и зелень и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
фарш (свинина+говядина),
немного манной крупы,
картофель,
мрковь,
репчатый лук,
шампиньоны свежие,
1 яйцо,
масло растительное для пассировки,
соль,
перец,
карри,
базилик,
лавровый лист,
укроп,
петрушка.
Торт "Для Любимого Мужа"безейные коржи: взбить белки до крепкой пены, по немногу добавить половину сахара. взбивать до растворения сахара. смешать сахар с крахмалом и понемногу добавить крахмальную массу взбить. нарисовать на бумаге 2 круга диаметром 24 см. круги промаслить и с помощью кондитерского мешочка спиралькой заполнить круги безе. оставшееся безе выдавить шариками на бумагу для выпечки(понадобится для украшения боков)(я кондитерский мешок не использовала, заполнила круг с помощью ложки: в результате коржи получились не равномерные, но уж очень я спешила... впрочем как всегда...) печь при 100 градусах 1,5-2 часа. остудить и снять бумагу. для бисквитных коржей взбить желтки и яйцо с 80 гр. сахара в пышную пену. добавить понемногу просеянную муку (мешать деревянной лопаточкой) взбить отдельно белки в крепкую пену, понемногу добавить остальную муку. осторожно смешать белковую и желтковую массы. нарисовать на бумаге 2 круга диаметром 24 см. круги промаслить и с помощью кондитерского мешочка спиралькой заполнить круги тестом. (для экономии времени выпекала в форме 26, потом срезала лишнее, и делила на 2 части) для заварного крема нужно смешать сахар, муку, и холодное молоко и постоянно помешивая сварить на медленном огне до загустения (пока появятся пузырьки от кипения. мешать надо постоянно чтоб не было комочков(если есть комочки-протереть через сито). охладить и взбить с маслом до пышной массы. для крема №2 взбить сливки в крепкую пену и смешать с вареной сгущенкой. сборка торта бисквитный корж+половина крема со сгущенкой+безейный корж+весь заварной крем(немножко оставить на промазку боков)+безейный корж+остальной крем со сгущенкой+бисквитный корж промазать бока кремом, и обсыпать бока безейной крошкой. верх посыпать сахарной пудрой и полить струйками шоколада. охладить в холодильнике часа 3-4, можно и подольше.

Вам понадобится:
для 2 безейных коржей
4 белка
300 гр. сахара
20 гр. крахмала
для бисквитных коржей
4 белка
8 желтков (включая оставшиеся от безе)
1 яйцо
120 гр. сахара
150 гр. муки
для заварного крема
500 гр. молока
100 гр. сахара
3 ст.л. с горкой муки
250 гр. сливочного масла
для крема № 2
вареная сгещенка 200 гр.
сливки жирные 200 гр.
растопленный шоколад 50 гр.
2 ст.л. сахарной пудры
04:00 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



«Исаев» - смотреть или не смотреть?

«Исаев» - смотреть или не смотреть?

Современные сериалы смотреть нельзя — таково распространенное мнение. По большей части это «мыло», жевательная резинка для глаз, которая ничего не дает, как говорится, ни уму, н...
В чем преимущества искусственной елки?

В чем преимущества искусственной елки?

Что для вас символ Нового Года? Возможно, это Дед Мороз со Снегурочкой, бокал шампанского или салат «Оливье». Но, на мой взгляд, настоящим символом этого замечательного праздника является ...
Безопасные материалы для детской мебели

Безопасные материалы для детской мебели

Все родители мечтают обустроить комнату для своего малыша с максимальным комфортом. При этом очень важно выбрать качественные материалы не только для отделки стен и потолка, но и мебели. Ведь именно м...
Вкусные рецепты: Фасолевый суп с кизилом, Шарлотка с апельсинами, Спринг роллы (две начинки)

Вкусные рецепты: Фасолевый суп с кизилом, Шарлотка с...

Фасолевый суп с кизиломМясо моем, заливаем водой, доводим до кипения, снимаем пену, кипятим 1-2 минуты. Воду сливаем. Мясо снова промываем, заливаем водой до верха кастрюли, снова доводим до кипения, ...
Борьба против Skype и ICQ

Борьба против Skype и ICQ

В России IP-телефония по факту существует, хотя и занимает меньшую долю рынка, нежели традиционные виды связи. Несмотря на то, что ни в одной из 182 стран мира нет правового регулирования, российские ...
Изгнанная

Изгнанная

Все мужчины в деревне, где я жила, боялись меня до ужаса. И это несмотря на то, это я была самая очаровательная девушка в деревне. Всех парней ужасно смущала одна моя пикантная деталька — огромны...
Интересное

Подготовка к школе: когда начинать, и так ли она н

Подавляющее большинство родителей не в силах с уверенностью дать ответ на вопрос: так когда же должн...

«Колено эммануэль» или приключения молодой писател

Имеет ли право драматург привносить свою личность в творчество? Мой ответ: «А ч...

Вкусные рецепты: Цыплята "Монморанси" с

Цыплята "Монморанси" с вишневым соусомкуски курицы вымыть и обсушить, натереть солью и перцем. оливк...

Борьба с грязью от начала и до конца

Чистая входная площадь в любое время года на зависть всем вокруг – не этого ли желает большинство вл...

Лекарственное взаимодействие

Лекарственное взаимодействие - сложный раздел фармакологии, изучающий механизмы взаимного влияния пр...

Интернет заработок

Привет уважаемый читатель! Согласись, что сейчас всё популярней становится интернет заработок. Сейча...

Как помочь ребёнку подружиться с лягушками?

Наступили тёплые погожие дни, и Поля с бабушкой переехали на дачу. Как-то ранним утром их разбудил з...

Чем полезна для ребёнка пирамидка?

Детская пирамидка — это отличная развивающая забава, придуманная много лет назад, но и се...

Вкусные рецепты: Барби -Мания..., Ворчестер, соус,

Барби -Мания...Ну вот и я добралась до такого тортика.Первый раз вроде как получилось.В разрезе сдел...

Трокал. Эстетика вашей квартиры.

Считается, что собственно окна в жилище – это один из перечня весьма важных нюансов, влияющих на уют...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.