Вкусные рецепты: Густой суп из чечевицы с сыром, Солянка сборная мясная, Овощное рагу.

Густой суп из чечевицы с сыромЗамочить чечевицу и оставить на 1,5 - 2 часа.Или же на то время,пока варится бульон. Картофель нарезать тонкой соломкой. Морковь тоже нарезать тонкой соломкой. Морковь обжарить с нарезанным луком в малом количестве жира. Добавить томат пасту,перемешать,не много потомить и снять с огня. В готовый бульон закладываем чечевицу,мясо с косточек и доводим до кипения,убавляем огонь.Провариваем до того момента,когда чечевица будет полуготовой (примерно по времени от 7 до 10 мин). Далее закладываем картофель,доводим до кипения. Добавляем морковь с луком. Если получиться сильно густо, то добавьте бульон или кипяченой горячей воды. Подходим к завершению. Добавляем мягкий плавленный сыр.Огонь поддерживаем средний, чтобы не сильно булькало. Размешиваем сыр до полного растворения. Когда сыр расствориться,добавляем сушеный сельдерей,чили, черный перец. И в самом конце мелко нарезанный укроп. Выключаем плиту.Накрываем крышкой.

Вам понадобится:
Чечевица (зеленая) 200 гр
Лук репка 1 средняя шт
Морковь 1/2 от средней шт
Картофель 2 средних шт
Томат - паста 1,5ст.л
Бульон (мясной,куриный) 1-1,5 л
Плавленный сыр (мягкий) 200 гр
Сельдерей сушеный, перец красный (чили),укроп свежий,соль,черный перец,чеснок свежий по вкусу
Солянка сборная мяснаяГовядину помыть, залить водой примерно - 4-5 литров, и варить до готовности. Вынуть, бульон процедить. Говядину и все мясные компоненты, огурцы, грибы нарезать на небольшие кубики, все это положить в бульон. Лук некрупно нарезать, попассеровать на растительном масле, до прозрачности, туда же положить, некрупно нарезанные томаты и в конце тушения томатную пасту, так же подожить в бульон, поварить минут 15, в конце приготовления кладем огурцы, каперсы всю баночку, можно с рассолом можно без, туда же по баночке маслин и оливок, без рассола.(можно их класть в тарелку перед подачей, Поварить еще минут 5-7 довести о нужного вкуса, т.е. посолить, поперчить....... Подавать со сметаной, зеленью и долькой лимона Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Мясо говядина - 1кг с косточкой
Колбаса докторская - 200г.
Колбаса краковская - 200г.
Карбонат - 200г.
Колбаса любительская - 200г.
Колбаса московская сырокопченная - 200г
Каперсы - 1баночка
Маслины без косточек - 1баночка
Оливки без косточек - 1 баночка
Огурцы соленые - 4-5 шт. (среднего размера)
Лук репчатый - 4-5 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
Томатная паста - 3ст.л.
Грибы маринованные - 1 баночка (маленькая)
Овощное рагу.Лук мелко порезать,морковь натереть на крупную терку,обжарить на растит. масле вместе с луком.Добавить порезанную на мелкие кубики картошку, жарить на маленьком огне, помешивая.Капусту предварительно отварить до полуготовности, добавить к овощам.После чего добавить кабачки порезанные кубиками.Накрить кришкой и тушить, следя,чтобы не подгорело.В зимнее время вместо кабачков можно взять консер.горошек.За несколько минут до готовности добавить специи и 2 ст.ложки сметаны.В готовое рагу додать зелень и чеснок.Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 луковица, 1 морковь, 3 картофелины, 12 головки капусты, маленький кабачок, сметана, соль, зелень, специи,чеснок.
04:00 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Сколько языков может выучить человек?

Сколько языков может выучить человек?

Мы удивляемся, когда слышим от знакомых: «Мой сын/дочь изучает английский, немецкий, французский и дополнительно занимается итальянским языком. » Сочувствуешь этому ребёнку и думаешь, как ...
Как делать деньги? Подход к доходам

Как делать деньги? Подход к доходам

Если вы думаете, что деньги принесут счастье, вы ошибаетесь. Самое большое, что могут принести деньги, — лишь ещё больше денег. Интересно, почему многие люди думают, что большие деньги не ...
Выбираем аквариум для квартиры: несколько рекомендаций

Выбираем аквариум для квартиры: несколько рекомендац...

Сделать обыкновенную комнату оригинальной вполне возможно при помощи аквариума в интерьере. Такая вещь будет актуальна везде: она идеально впишется в любое помещение, будь то детская или ванная комнат...
Как разведка генерала материла? К годовщине ввода советских войск в Афганистан

Как разведка генерала материла? К годовщине ввода со...

Не бери в голову, братишка. Не за ордена и медали мы воевали. Но если кто спросит, так скажу: «Не надо мне орден, я на медаль согласен». На эту. За Саурскую революцию. Вот, с зелёненькой к...
Евгений О

Евгений О

Не принимайте это за реальность или фантазию. Перед вами всего лишь история погружения молодого человека во тьму существования, история его попыток обрести себя, не облеченная в особенно литературную ...
Где стоят путаны?

Где стоят путаны?

В сети можно найти много CITY_IH девушек легкого поведения. Очаровательные путаны с возбуждающими фото готовы продемонстрировать сексуальный мастер-класс по доступным расценкам. Все виды секса и интим...
Познавательное

Лучший психологический триллер 2010 года? «Остров

Каждому творцу нужна своя муза. Без музы творец чахнет и его произведения становятся бестолковыми и ...

Полезный мармелад

Мармелад представляет собой сгущенный сок и мякоть фруктов (яблок, айвы, апельсинов), приобретающий ...

Вкусные рецепты: Фаршированные кальмары, торт с са

Фаршированные кальмарыСухие грибы залить горячей водой и дать настоятся 2 часа..... В кипящие1,5 лит...

Что делать при затоплении квартиры

При затоплении квартиры обе стороны конфликта обычно очень эмоционально выясняют отношения и порой с...

Вкусные рецепты: Бородинский хлеб, по рецептуре 19

Бородинский хлеб, по рецептуре 1939 года!!!! Из серии "Глаза бояться -руки делают"Добрый день! Прине...

Массажные кровати Терамакс и Восточная медицина

Южно-корейская компания JE-Medical Co. Ltd  вышла на мировую арену предложив  новинку в об...

Что нам стоит интернет освоить - web CRM системы,

На сегодняшний день большинство руководителей своих компаний начинают задумываться об автоматизаци...

Вкусные рецепты: CEVICHE. Севиче (один из варианто

CEVICHE. Севиче (один из вариантов) Перуанская кухняДля приготовления этого вкусного блюда нам понад...

Как вырастить «змеиную пальму»?

В силу своих огромных размеров знаменитый аморфофаллус гигантский (A. Titanum) не подходит для выращ...

Вкусные рецепты: Капчёная капусточка, Торт Захер,

Капчёная капусточка1.Салат нужно делать заранее до подачи к столу-тогда сыр растворится в майонезе,и...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.